Verdauungstrakt

• Was ist der Magen im Verdauungstrakt?

  Erweiterung des Verdauungskanals
• Welche Teile gehören zum Bau des Magens?

  • Mageneingang (Kardia)
  • Magengrund (Fundus)
  • Magenkörper (Korpus)
  • Vorraum des Pförtners (Antrum)
  • Pförtner (Pylorus)
  • Große und Kleine Krümmung (Kurvatur)
• Welche Schichten hat der Magen?

  • 3 Muskelschichten (längs, ring, schräg)
  • Magenschleimhaut
• Welche Zellarten enthält die Magenschleimhaut?

  Belegzellen, Hauptzellen, Nebenzellen
• Was produzieren die Drüsenzellen im Magen?

  Sie produzieren Sekrete
• Was ist die Aufgabe des Magens?

  Reservoir für Nahrungsbrei, Sekretproduktion
• Wie viel Magensaft produziert der Magen täglich?

  2 Liter täglich
• Was sind die Bestandteile des Magensafts?

  Salzsäure, Pepsine, Magenschleim
• Was ist der pH-Wert des Magensafts?

  pH-Wert 1-2
• Welche Funktion hat der Magenschleim?

  Er verhindert Selbstverdauung
• Was ist die Rolle des Intrinsic Faktors im Magen?

  Er ist wichtig für die Vitamin B12 Synthese
• Was ist die Funktion des Magenpförtners (Pylorus)?

  Er entleert den Mageninhalt portionsweise
• Welche Teile gehören zum Gaumen?

  • Harter Gaumen
  • Weicher Gaumen – Gaumensegel
  • Gaumenbogen
  • Zäpfen
  • Gaumenmandeln
• Was sind die Aufgaben des Gaumens?

  Sprechen und Schlucken
• Wie lang ist die Speiseröhre?

  22 – 25 cm lang
• Welche Schichten hat die Speiseröhre?

  • Rings- und Längsmuskelschicht
  • Innenschleimhaut
  • Obere und untere Schließmuskel
• Was sind die Aufgaben der Speiseröhre?

  Beförderung des Nahrungsbreis
• Was ist Peristaltik?

  Wellenförmige Muskelbewegung im Verdauungstrakt
• Was passiert beim Schluckvorgang?

  Zunge schiebt Bissen nach hinten
• Was löst den Schluckreflex aus?

  Berührungssensoren in der Zunge
• Wie wird der Atemweg während des Schluckens verschlossen?

  Durch passiven Verschluss der Epiglottis
• Welche Strukturen sind in der Mundhöhle vorhanden?

  • Zähne
  • Zunge
  • Speicheldrüse
  • Gaumen
• Welche Funktionen hat die Zunge?

  Kauen, Formen von Bissen, Schlucken
• Welche Papillen sind für die Geschmacksempfindung verantwortlich?

  • Pilzförmige Papillen
  • Warzenförmige Papillen
  • Blattförmige Papillen
• Welche Papillen sind für die Tastenempfindung verantwortlich?

  • Fadenförmige Papillen
• Welche Speicheldrüsen gibt es?

  • Ohrspeicheldrüse
  • Unterkieferspeicheldrüse
  • Unterzungenspeicheldrüse
• Was sind die Aufgaben der Speicheldrüsen?

  Befeuchten, Spalten, Reinigen
• Wie schützen die Speicheldrüsen vor Bakterien?

  Durch die Produktion von Speichel
• Welche Rolle spielen die Speicheldrüsen beim Sprechen?

  Sie befeuchten den Mund