chemiczne podstawy życia

• makroelementy

  zawartość w suchej masie komórki wynosi 0,01% lub więcej
• jakie pierwiastki należą do mikroelementów

  Fe, I, Cu, Co, F
• skutki niedoboru azotu u roślin

  zahamowanie wzrostu związane z zaburzeniami syntezy chlorofilu
• magnez

  • jest składnikiem chlorofilu
  • uczesniczy w składaniu podjednostek rybosomów
  • jest aktywatorem wielu enzymów
• kobalt

  • jest składnikiem witaminy B12, jest odpowiedzialny za syntezę czerwonych krwinek, kwasów nukleinowych i węglowodanów
• Cu - miedź

  • wchodzi w skład hemocyjaniny - barwnika, który u bezkręgowców pełni funkcję analogiczną do hemoglobiny
  • wraz z żelazem umożliwia organizmowi tworzenie czerwonych krwinek
• wiązanie w disacharydach

  O - glikozydowe
• czy sacharoza wykazuje właściwości redukujące


  nie
• czy maltoza i laktoza wykazują właściwości redukujące

  tak
• SKROBIA

  • materiał zapasowy u roślin
  • składa się z AMYLOZY (nierozgałęziona) i AMYLOPEKTYN (rozgałęziona)
• glikogen

  • materiał zapasowy zwierząt i grzybów
  • łańcuch rozgałęziony
• podział lipidów

  • proste (tłuszcze właściwe, woski)
  • złożone (fosfolipidy, glikolipidy)
  • izoprenowe (steroidy, karotenoidy)
• fosfolipidy

  reszta fosforanowa łączy się z nietłuszczowym zawiązkiem polarnym
• glikolipidy

  • reszta fosforanowa łączy się z cząsteczką cukru
• steroidy

  • głównym steroidem jest cholesterol
  • zabezpieczają rośliny przed zjadaniem przez zwierzęta, nadają im gorzki smak
• karotenoidy

  • intensywne zabarwienie kwiatów przywabia zwierzęta
• na jaki kolor SUDAN III barwi lipidy

  czerwono
• albuminy

  • pełnią funkcję transportową
  • odpowiedzialne za transport kwasów tłuszczowych i niektórych hormonów
  • utrzymuja prawidłowe ciśnienie onkotyczne w naczyniach krwionośnych
• jakim wiązaniem łączą się nukleotydy

  3,5 - fosfodiestrowym
• NUKLEOZYD

  5-węglowy cukier ryboza lub deoksyryboza