Save
Kemi ( kol atomer)
kolhydrater
Save
Share
Learn
Content
Leaderboard
Share
Learn
Created by
muslime
Visit profile
Cards (65)
Vad handlar studiematerialet om?
Biokemi
,
kolhydrater
och fetter
View source
Vilka är de viktiga begreppen inom biokemi som nämns?
Makromolekyler
Biokemi
Fotosyntesen
Kolhydrat
Monosackarid
Glukos
Fruktos
Disackarid
Sackaros
Laktos
Stärkelse
View source
Vad kallas stora organiska molekyler som innehåller tusentals atomer?
Makromolekyler
View source
Vad kallas studiet av livets kemi?
Biokemi
View source
Vilka fyra grupper delas organiska molekyler in i?
Kolhydrater
, fetter,
proteiner
,
nukleinsyror
View source
Varifrån kommer energin som finns i kolhydrater, proteiner, fetter och nukleinsyror?
Från solen
View source
Vad kallas reaktionen där gröna växter bygger in energi i sockermolekyler?
Fotosyntesen
View source
Vad är kolhydrater?
En grupp
kemiska
föreningar
View source
Hur många atomer kan kolhydrater vara uppbyggda av?
20-24
atomer
View source
Vad kallas kolhydrater med en sockerring?
Monosackarider
View source
Vad är glukos och var finns det?
En
monosackarid
som finns i frukter
View source
Vad är molekylformeln för glukos?
C
6
6
6
H
12
12
12
O
6
6
6
View source
Vad kallas disackariden som bildas av glukos och fruktos?
Sackaros
View source
Vad är molekylformeln för sackaros?
C
12
12
12
H
22
22
22
O
11
11
11
View source
Vad är laktos och var finns det?
En
disackarid
i mjölk
View source
Vad är stärkelse och vad används det till?
Växtens
energiförråd
View source
Hur många glukosmolekyler kan en stärkelsekedja innehålla?
Upp till 1000
glukosmolekyler
View source
Vad kallas stora kolhydratmolekyler?
Polysackarider
View source
Hur får kroppen energi från kolhydrater?
Genom att använda
glukos
och större molekyler
View source
Vad är cellulosa och var används det?
En
polysackarid
i växternas cellväggar
View source
Hur många glukosringar kan cellulosa innehålla?
Upp till 3000
glukosringar
View source
Vad är skillnaden mellan cellulosa och stärkelse?
Cellulosa
är
rak
,
stärkelse
är
spiralformad
View source
Vad används cellulosa från växter till?
Trä
, papper och
tyg
View source
Kan människokroppen få energi från cellulosa?
Nej
,
den
kan
inte
bryta
ner
cellulosa
View source
Vad kallas kostfibrer i maten?
Cellulosafibrer
View source
Hur påverkar fibrer matsmältningen?
De gör matsmältningen
långsammare
View source
Vad kallas en blandning av fibrer och stärkelse?
Långsamma
kolhydrater
View source
Vad är GI (glykemiskt index)?
Ett mått på hur snabba
kolhydraterna
är
View source
Vad innehåller mer energi än något annat näringsämne?
Fett
View source
Vad är fetter?
Estrar av
glycerol
och
fettsyror
View source
Vad kallas fettsyror som har 10–30 kolatomer?
Organiska syror
View source
Vad avgör om ett fett är fast eller flytande?
Fettsyrornas
struktur
View source
Vilka tre typer av fetter finns det?
Mättade
,
enkelomättade
,
fleromättade
View source
Vad kallas fetter med en dubbelbindning i varje fettsyra?
Enkelomättade
fetter
View source
Vad kallas fetter med flera dubbelbindningar i varje fettsyra?
Fleromättade
fetter
View source
Vad kallas fetter utan dubbelbindningar?
Mättade fetter
View source
Vad är transfetter?
Skadliga fetter som bildas vid
härdning
View source
Var kan transfetter finnas?
I
flytande
margarin och snabbmat
View source
Vad är omega 3-fetter?
Nytta
fleromättade
fetter
View source
Var finns omega 3-fetter?
I fet
fisk
och växtfetter
View source
See all 65 cards