kolhydrater
Cards (65)
- Vad handlar studiematerialet om?
- Vilka är de viktiga begreppen inom biokemi som nämns?
- Vad kallas stora organiska molekyler som innehåller tusentals atomer?
- Vad kallas studiet av livets kemi?
- Vilka fyra grupper delas organiska molekyler in i?
- Varifrån kommer energin som finns i kolhydrater, proteiner, fetter och nukleinsyror?
- Vad kallas reaktionen där gröna växter bygger in energi i sockermolekyler?
- Vad är kolhydrater?
- Hur många atomer kan kolhydrater vara uppbyggda av?
- Vad kallas kolhydrater med en sockerring?
- Vad är glukos och var finns det?
- Vad är molekylformeln för glukos?
- Vad kallas disackariden som bildas av glukos och fruktos?
- Vad är molekylformeln för sackaros?
- Vad är laktos och var finns det?
- Vad är stärkelse och vad används det till?
- Hur många glukosmolekyler kan en stärkelsekedja innehålla?
- Vad kallas stora kolhydratmolekyler?
- Hur får kroppen energi från kolhydrater?
- Vad är cellulosa och var används det?
- Hur många glukosringar kan cellulosa innehålla?
- Vad är skillnaden mellan cellulosa och stärkelse?
- Vad används cellulosa från växter till?
- Kan människokroppen få energi från cellulosa?
- Vad kallas kostfibrer i maten?
- Hur påverkar fibrer matsmältningen?
- Vad kallas en blandning av fibrer och stärkelse?
- Vad är GI (glykemiskt index)?
- Vad innehåller mer energi än något annat näringsämne?
- Vad är fetter?
- Vad kallas fettsyror som har 10–30 kolatomer?
- Vad avgör om ett fett är fast eller flytande?
- Vilka tre typer av fetter finns det?
- Vad kallas fetter med en dubbelbindning i varje fettsyra?
- Vad kallas fetter med flera dubbelbindningar i varje fettsyra?
- Vad kallas fetter utan dubbelbindningar?
- Vad är transfetter?
- Var kan transfetter finnas?
- Vad är omega 3-fetter?
- Var finns omega 3-fetter?