Proteïnen
Cards (21)
- Synoniem voor proteïnen: eiwitten
- Proteïnen zijn organische moleculen opgebouwd uit Koolstof, waterstof, zuurstof en stikstof (C, H, O en N). Sommige proteïnen bevatten ook zwavel (S).
- Proteïnen zijn organische moleculen opgebouwd uit Koolstof, waterstof, zuurstof en stikstof (C, H, O en N). Sommige proteïnen bevatten ook zwavel (S).
- Proteïnen zijn organische moleculen opgebouwd uit Koolstof, waterstof, zuurstof en stikstof (C, H, O en N). Sommige proteïnen bevatten ook zwavel (S).
- Proteïnen zijn organische moleculen opgebouwd uit Koolstof, waterstof, zuurstof en stikstof (C, H, O en N). Sommige proteïnen bevatten ook zwavel (S).
- Voorbeelden van proteïnen: zuivelproducten (melk, kaas, ...), peulvruchten (erwten, linzen, pindanoten, ...), vis en vlees
- Elk aminozuur bestaat uit een centraal koolstofatoom met hierop gebonden:
- Een waterstofatoom
- Een aminogroep NH2
- Een carboxylgroep COOH
- Een restgroep R (verschillend)
- Elk aminozuur bestaat uit een centraal koolstofatoom met hierop gebonden:
- Een waterstofatoom
- Een aminogroep NH2
- Een carboxylgroep COOH
- Een restgroep R (verschillend)
- Elk aminozuur bestaat uit een centraal koolstofatoom met hierop gebonden:
- Een waterstofatoom
- Een aminogroep NH2
- Een carboxylgroep COOH
- Een restgroep R (verschillend)
- Elk aminozuur bestaat uit een centraal koolstofatoom met hierop gebonden:
- Een waterstofatoom
- Een aminogroep NH2
- Een carboxylgroep COOH
- Een restgroep R (verschillend)
- Elk aminozuur bestaat uit een centraal koolstofatoom met hierop gebonden:
- Een waterstofatoom
- Een aminogroep NH2
- Een carboxylgroep COOH
- Een restgroep R (verschillend)
- Elk aminozuur bestaat uit een centraal koolstofatoom met hierop gebonden:
- Een waterstofatoom
- Een aminogroep NH2
- Een carboxylgroep COOH
- Een restgroep R (verschillend)
- Schets van een aminozuur:
- Een dipeptide heeft 2 aminozuren
- Een dipeptide heeft 2 aminozuren
- Een oligopeptide heeft minder dan 10 aminozuren
- Een oligopeptide heeft minder dan 10 aminozuren
- Een polypeptide heeft minstens 100 aminozuren
- Een polypeptide heeft minstens 100 aminozuren
- Een eiwit heeft meer dan 100 aminozuren
- Een eiwit heeft meer dan 100 aminozuren