b) Une révolution environnementale

• La Terre sort d'une période de froid -> céréales sauvages poussent : les hommes sélectionnent les meilleurs graines pour les planter
• Les hommes se rendent compte qu'ils peuvent modifier l'environnement => Sentiments de puissance : l'homme peut domestiquer la nature (inversion des rapports comparé à avant)
• Pour faire des champs, ils brûlent des forêts ou les coupent à la hache -> presque plus de forêts primaires dans le monde. Ainsi, aujourd'hui la forêt méditerranéenne originelle a presque entièrement disparue
• Ravinement des sols => occupation de zones jusque-là marécageuses, qui vont peu à peu être exploitées puis habitées.
• Plus de 10 000 ans : 1er animal domestiqué le loup qui a évolué vers le chien
• La sélection et la domestication des animaux par les hommes a entraîné l'évolution du sanglier vers le cochon ou du bouquetin vers la chèvre
• Elevage => essor des maladies transmissibles à l'homme, émissions de méthane, diminutions des animaux sauvages (aurochs)
• Déforestation, rizières, élevages => gaz à effet de serre qui auraient repoussé le début d'un nouvel épisode glaciaire