Micro P1

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  • La membrana citoplasmática tiene 3 funciones: sirve como barrera de permeabilidad, anclaje de proteínas y conservación de energía.
  • Antes del descubrimiento de la penicilina en 1932, las personas morían muy a menudo a causa de enfermedades microbianas, pero cuando llegaron los antibióticos esto se regularizó y hoy la mayoría de las muertes se dan por enfermedades no microbianas.
  • Por el mal uso de antibióticos, los microorganismos han evolucionado lo suficiente como para resistirlos.
  • Se estima que en el futuro cercano volveremos a tener una tasa de mortalidad muy alta por enfermedades microbianas.
  • Una de las opciones que tenemos como alternativa a los antibióticos son otros microorganismos como los fagos o algunos que secretan compuestos que pueden ayudar a combatir una infección bacteriana.
  • Menos del 1% de todos los microorganismos en el planeta son patógenos.
  • La microbiota ruminal (perteneciente a los bovinos y otros animales) es esencial para la digestión de la celulosa y la producción de ácidos grasos.
  • La función de la microbiota intestinal es proteger de enfermedades al organismo.
  • Una microbiota saludable se logra al no consumir alimentos ultra procesados ni antibióticos cuando no hay necesidad de hacerlo.
  • Si variamos nuestra alimentación, podemos también variar la microbiota intestinal.
  • Los microorganismos producen diferentes tipos de azúcares, bacteriocinas (antibióticos producidos por las bacterias) y otros desechos.
  • Pasteur trabajó con caldos de cultivo para poder demostrar que no era posible la generación espontánea.
  • Koch propuso 4 postulados para establecer la relación entre un microbio y una enfermedad:
    1. Cuando se sospecha que una bacteria es la causante de una enfermedad, este patógeno debe estar presente en todos los casos de la enfermedad y ausente de aquellos individuos saludables.
    2. El patógeno debe crecer en un cultivo puro, es decir, que contiene solo ese tipo de microorganismo.
    3. Las células de este cultivo puro deben causar enfermedad en un individuo saludable.
    4. Cuando se aísle el patógeno, debe ser igual al original (antes de ser cultivado nuevamente).
  • La membrana citoplasmática de las arqueas tiene la mismo estructura funcional de las membranas de bacterias, pero varían en su conformación.
  • La membrana citoplasmática en bacterias está compuesta por una bicapa fosfolipídica con cabezas hidrofílicas de fosfoglicérido y colas hidrofóbicas de ácidos grasos.
  • Los ácidos grasos son los que aportan la fluidez a la membrana.
  • La membrana citoplasmática en bacterias también mantiene la estructura fluida que va a verse influenciada por la temperatura a la que se encuentre.
  • La membrana citoplasmática en bacterias tiene la función de permeabilidad selectiva, es decir que compuestos específicos pueden entrar y salir de la célula por difusión o por canales proteicos específicos.
  • La membrana citoplasmática de las bacterias tienen proteínas integrales, que pueden ser transmembranales, y proteínas periféricas.
  • Las membranas de las arqueas pueden tener una bicapa o monocapa en donde los lípidos son isoprenoides en vez de ácidos grasos y están unidos a distintos tipos de glicerol que cuando es una bicapa reciben el nombre de fitano y cuando es una monocapa recibe el nombre de bifitano.
  • Los virus no tienen ribosomas y por eso no se puede hacer un estudio más profundo, por lo cual no forman parte del árbol de la vida, además de no cumplir con las características necesarias de un ser vivo.
  • Las subunidades de los ribosomas (16S-18S) son funcionalmente constantes, altamente conservados y su longitud es adecuada para establecer relaciones filogenéticas.
  • Los virus son más diversos que las bacterias y su genoma es más difícil de analizar porque pueden estar constituidos de ADN o ARN.