au cours d'une transformation chimique, les molécules des substances concernées sont démontées et les atomes forment de nouvelles molécules
changement chimique: processus au cours duquel les substances initiales (réactifs) sont transformées en de nouvelles substances (produits) ayant des propriétés caractéristiques différentes
toutes les réactions chimique sont irréversibles
5 indices:
dégagement gazeux & effervescence
changement de couleur
variation de température
émission de lumiere
formation d'un précipité
effervescence: un dégagement gazeux est reconnaissable par les bulles qui s'échappent du liquide, par l' odeur qu'il dégage ou encore par la formation d'une fumée plus ou moins opaque
changement de couleur: pour cette raison, un changement spontanée de couleur est un signe de changement chimique
variation de température: peut produire/absorber de la chaleur. la température des réactifs est différente que celle des produits, cette variation spontanée de température
émission de lumiere: certains changements chimiques sont accompagnées d'une émission de lumiere. plusieurs réactions émettent également de la lumiere sous forme de flammes
formation d'un précipité: le mélange de substances, généralement liquides, fait apparaitre spontanément une substance solide insoluble nommée précipité
liquide opaque -> formation précipité
précipité: substance solide & insoluble formée par le mélange de plusieurs substances NON solides