Het gladde spierweefsel in de circulaire laag van de muscularis externa vertoont regelmatige en graduele depolarisaties → slow waves.
Slow waves kunnen aanleiding geven tot a.p die weer andere spiercellen kunnen activeren d.m.v gap junctions.
Deze golf van spiercontracties vormt de basis van peristaltiek.
Hangt af van Enterisch Zenuwstelsel
De stoffen worden omgezet (vaak naar polaire, hydrofiele stoffen) en daarna uitgescheiden.
Gal zit verbonden met galgangen.
Cholesterol en bilirubine zijn afbraakproducten van hemoglobine.
Regulatie van GI-functies (motiliteit en secretie) wordt veroorzaakt door het enterisch zenuwstelsel en is onafhankelijk van externe invloeden.
Vet-oplosbare stoffen zijn gevaarlijk omdat ze door het membraan kunnen.
Door er een OH groep aan te koppelen, wordt de stof reactiever gemaakt (polair).
Hierdoor is het makkelijkere een grotere polaire groep aan te binden waardoor een groter molecuul ontstaat die nergens meer mee kan reageren of heen kan.
Galduct en pancreasduct komen gezamenlijk uit in het duodenum, via de sfincter van Oddi.
Water en galzouten zijn belangrijk voor emulsificatie van vetten waardoor vetdruppeltjes bereikbaar zijn voor pancreaslipase.
Eigen zenuwstelsel van de darmen loopt door de hele darm heen en krijgt informatie over de darm en reageert hier vervolgens op.
Gal wordt opgeslagen in galblaas en wordt uitgescheiden bij aanwezigheid van voedsel.
CCK stimuleert galblaascontractie en relaxatie van de sfincter van Oddi, in respons op eiwitproducten en vetten.
CCK en secretine reguleren de afgifte van gal: Secretine stimuleert galafgifte door de lever, in respons op een zuurder wordende omgeving.
Er vindt afbraak van endogene en exogene stoffen plaats in het ER.
Hepatocyten bevatten veel SER.
Zenuwen in de darm krijgen informatie van receptoren in GI tract wand en reageren hier vervolgens op.
Gal wordt continu geproduceerd door hepatocyten in de lever en wordt afgegeven aan de gal ductus.
Bereikt niet altijd drempelwaarde (en dus niet altijd depolarisatie) en zijn stuk langzamer dan pacemakercellen in hart