Biology

• Tapai kerja sama dengan mikroorganisme Saccharomyces cerevisiae, jamur Aspergillus sp., dan bakteri Acetobacter aceti
• Yogurt merupakan makanan yang di hasilkan dari fermentasi susu dengan bantuan bakteri Lactobacillus casei, Lactobacillus bulgarius, Streptococcus thermophillus, Bifidobacteria
• Bioteknologi dapat di kelompokkan menjadi dua yaitu konvensional dan modern
• Nama mikroorganisme : penicillium notaris dan penicillium chrysogenim

  antibiotik yang di hasilkan : penisilin
• Nama mikroorganisme : streptomyces griseus

  antibiotik yang di hasilkan : streptomycin
• nama mikroorganisme : streptomyces fradiae

  antibiotik yang di hasilkan : neomycin
• Nama mikroorganisme : streptomyces aureofaciens

  antibiotik yang di hasilkan : tetracycline
• Nama mikroorganisme : bacillus licheniformis

  antibiotik yang di hasilkan : bacitracin