Magrezze

• La magrezza si verifica quando si ha eccessiva riduzione di peso rispetto agli standard, il BMI è inferiore al 18,5. La quantità di tessuto adiposo è inferiore del 5% della massa totale.
• La magrezza può essere primitiva costituzionale, ed è idiomatica e stabile, deriva da familiarità. Ha 3 forme:

  • steniche: da scarso tessuto adiposo
  • iposteniche: poco tessuto adiposo, ridotto sviluppo di massa muscolare, ipotensione, alterata risposta a insulina e cortisolo
  • congenita di lipodistrofia
• Nella magrezza primitiva la termogenesi è fattore fondamentale, la DIT per la digestione è obbligata, ma nei magri viene usata anche in modo facoltativo con dispendio di energia come calore.
• La magrezza secondaria è sintomatica e si verifica quando:

  • insufficiente apporto calorico
  • patologie digestive come celiachia
  • alterato metabolismo energetico
  • aumentato consumo energetico: con ipertiroidismo o esercizio fisico intenso
  • anoressia nervosa
• Le complicanze della magrezza sono:

  • malassorbimento: minori secrezioni gastriche e pancreatiche
  • aumento rischio di infezioni: minor funzionamento dei linfociti T
  • anomalie del cuore
  • ipotensione e ipotermia
  • riduzione della massa diaframmatica
  • disfunzione gonadica che porta ad amenorrea
• I disturbi alimentari comprendono:

  • anoressia nervosa
  • bulimia nervosa: può seguire l'anoressia quando non si riesce a continuare il digiuno
  • binge eating