Plante

• Les fleurs contiennent des organes reproducteurs tels que des étamines pour la pollinisation et un pistil qui se développe en une graine.
• Le système racinaire permet l'absorption des nutriments et de l'eau par la plante.
• Les plantes ont une structure modulable et peuvent s'adapter aux conditions environnementales.
• Les plantes ont une structure modulable et peuvent s'adapter aux différentes conditions environnementales.
• La rhizosphère, qui comprend le sol adjacent aux racines des plantes, abrite une communauté diversifiée de micro-organismes tels que les bactéries, les champignons et les protozoaires.
• La plante est un organisme multicellulaire qui se développe à partir d'une graine.
• Les surfaces d’échanges des feuilles avec l’atmosphère sont importantes. Plus la surface d’un organe est importante, plus les échanges qu’il réalise seront importants.
• .  Entre deux épidermes, on trouve des cellules chlorophylliennes photosynthétiques organisées en parenchyme :

  -le parenchyme palissadique organisé en couches serrées de cellules

  -le parenchyme lacuneux : les cellules sont séparées par des espaces remplis d’air

  L’épiderme est recouvert d’une cuticule
• Au niveau de l’épiderme inférieur, la feuille possède de nombreux stomates. Leur ouverture contrôlée permet l’entrée de l’air contenant du CO2,  tout en limitant la perte d’eau par évapotranspiration.
• L’extrémité des racines est recouverte de poils absorbants qui augmentent la surface totale racinaire
• niveau racinaire,  90 % des plantes nouent des relations symbiotiques avec des champignons du sol, formant des organes associant racines et champignons : les mycorhizes. Ces associations entre certains êtres vivants très étroites et durables constituent des symbioses (=vivre ensemble).
• Selon leur mode de vie, les plantes présentent des adaptations, notamment morphologiques, leur permettant de vivre fixées dans des conditions environnementales variées (et parfois contraignantes : aridité, froid …).
• Les tissus conducteurs canalisent les circulations de matière dans la plante, notamment entre les lieux d’approvisionnement en matière minérale (sol pour l’eau et les ions minéraux), les lieux de synthèse organique (feuille, lieu de la photosynthèse) et les lieux de stockage.
• Les plantes vasculaires appelées aussi trachéophytes contiennent deux types de vaisseaux conducteurs
• Le xylème permettant le transport dans l’ensemble de la plante de la sève brute qui contient de l’eau et des ions minéraux provenant du sol.

  Ces éléments nutritifs associés au CO2 absorbé au niveau foliaire permettent la réalisation de la photosynthèse en utilisant l’énergie lumineuse.
• Le phloème permettant le transport dans l’ensemble de la plante de la sève élaborée contenant des photo-assimilats sous forme de glucides principalement provenant de la photosynthèse.

  L’eau ayant circulé dans les vaisseaux conducteurs de sève est éliminée par transpiration. Celle-ci s’effectue notamment au niveau de la face inférieure des feuilles par les stomates et est activée par la ventilation.
• Chez les végétaux, des zones nommées apex, situées à l’extrémité des racines ou des bourgeons des tiges, assurent la formation des nouveaux organes et la croissance du végétal.
• Ces apex sont formés de 2 zones :

  • L’une terminale et nommée méristème, est constituée de cellules indifférenciées, à gros noyau, sans vacuoles qui assurent la production de nouvelles cellules, suite à leur forte activité de division (=mitose).
• La seconde zone située juste derrière l'axe terminal est appelée zone de différenciation. Elle constitue une région où les cellules ont commencé à perdre leurs caractères génériques et deviennent spécialisées selon leur position.
• • L’autre située en arrière du méristème, est la zone d’élongation
• La zone de croissance s’achève à la zone de différenciation. La  différenciation des cellules (=acquisition par une cellule non spécialisée d’un caractère spécifique), marquée par l’acquisition d’une nouvelle forme et de structures cellulaires spécifiques, permet aux cellules différenciées de remplir des fonctions spécifiques du végétal (photosynthèse, stockage d’amidon).

   
• Les plantes possèdent un système de conduction de la sève qui assure le transport de la nourriture produite par la photosynthèse vers toutes les parties de la plante. Ce système comprend deux types de tissus : le phloème et l’xylème.
• Les tiges feuillées sont construites et fonctionnent de façon modulaire : chaque module, appelé phytomère, est constitué d’un segment de tige et comprenant un entre nœud et un nœud.
• Des hormones végétales comme l’auxine contrôlent la différenciation des cellules au cours de l’organogénèse de la plante.

  Elles agissent sur l’expression de gènes qui participent aux divers évènements du métabolisme nécessaires à la croissance.
• Le développement de la plante est largement influencé par l’environnement. Les conditions du milieu ( lumière gravité …) modifient la production et la répartition des hormones végétales ( dont l’auxine ) dans la plante.
• La photosynthèse, permettant la production de matière organique tel que l’amidon (glucide), se déroule dans les chloroplastes des cellules chlorophylliennes uniquement en présence de lumière. La production de matière organique par photosynthèse se fait principalement au niveau des feuilles. C’est surtout dans leur parenchyme que se trouvent les cellules chlorophylliennes pourvues d’organites spécialisées, les chloroplastes, organites qui doivent leur couleur verte à la chlorophylle qu’ils renferment.
• Lorsque la lumière cesse d’arriver, il y a accumulation de glucides sous forme d’amidons dans les vacuoles des cellules chlorophylliennes. Ces amidons seront utilisés lors de la phase nocturne pour assurer la respiration cellulaire.
• Une autre hormone importante chez les plantes est la gibbérelline. Elle intervient essentiellement dans le processus de germination des graines.
• Le chloroplaste renferme un important réseau de membranes internes formant des sacs clos aplatis, les thylakoïdes. C’est dans la membrane des thylakoïdes que sont situés les pigments chlorophylliens (xanthophylles, carotènes, chlorophylle a et b) que l’on peut séparer par chromatographie.
• Les pigments chlorophylliens absorbent une partie très spécifique de la lumière solaire : ils ont donc une fonction de capture de l’énergie lumineuse.
•  Sous l'effet de l'énergie lumineuse captée par les pigments, les plantes chlorophylliennes réalisent à la lumière la photolyse de l'eau : 2 H2O -> O2 + 4H+ + 4e–

  Il s'agit d'une réaction d'oxydation car l'eau y perd des électrons. Ces derniers sont captés par des molécules appelées coenzymes, qui passent de l'état oxydé à l'état réduit. Au cours de ce processus, de l'ATP est produit.
• L'ATP et les coenzymes réduits produits durant la phase claire sont des sources d'énergie chimique que la cellule utilise pour synthétiser des molécules organiques à partir du dioxyde de carbone (CO2) atmosphérique
• La synthèse des molécules organiques à partir du CO2 atmosphérique implique un cycle de réaction appelé le cycle de Calvin Benson, qui se déroule dans le chloroplaste
• Le CO2 est fixé sur le ribulose diphosphate (RuBP) grâce à l'enzyme rubisco, ce qui entraîne la réduction du CO2
• L'acide phosphoglycérique (APG) formé est converti en trioses phosphates, qui à leur tour forment les différents glucides (glucose, saccharose, amidon) et les autres molécules organiques (lipides, acides aminés, etc.)
• Les produits de la photosynthèse sont utilisés par toutes les cellules de la plante, notamment pour constituer leur paroi. C'est le cas de la cellulose, des pectines et des hémicelluloses, qui sont les constituants principaux des parois des cellules. Cette paroi peut être imprégnée secondairement par de la lignine (surtout chez les arbres) provoquant une rigidification qui permet un port dressé et une croissance en hauteur importante.
• Certaines espèces peuvent également stocker ces composés dans leurs tissus sous forme de réserves alimentaires, comme cela est le cas chez les pommes de terre ou les patates douces.
• Certains produits de la photosynthèse sont des substrats énergétiques pouvant être utilisés par la plante ou ses descendants (via les réserves des graines). C'est le cas de l'amidon, qui peut être stocké dans les tubercules de pomme de terre, ou des réserves lipidiques que l'on trouve dans les noisettes. Ces substances sont également des aliments potentiels pour les animaux. 
• Dans certains cas, certaines plantes ont développé des mécanismes d’adaptation au manque d’eau, comme la crasse sulfurée chez les lichens, qui protège contre la dessiccation, ou encore la formation de bulbes chez les asperges, qui permettent aux plantes de survivre pendant plusieurs mois sans eau.
• Les molécules produites par les plantes jouent un rôle important dans leurs interactions avec les autres organismes de leur environnement. Ainsi, les tanins jouent un rôle dans la défense contre les champignons ou les animaux herbivores : on parle d'interactions compétitives.