Slemhinnorna täcker mun- och näshåla, ögonlockens insida, svalg, luftrör, lungor, matstrupe, magsäck, tarmar, urinvägar, urinblåsa, örontrumpeter, mellanöra och könsorganen. Slemhinnornas lager är tunna och inte lika täta som huden, men är täckta med slem som har olika sammansättning beroende på var det finns.