Mond

• Receptor: Smaakreceptoren = smaakcel
• Prikkel: Smaakstoffen
• Energieomzetting: Chemische energie naar EE
• smaken: bitter, zout, zoet, umami, zuur
• 1. wal
  2. smaakknop
  3. zenuwvezel
  4. cilinder
  5. geul
  6. klieren

  
• 1. tongslijmvlies
  2. smaakhaartjes
  3. steuncel
  4. zenuwvezel
  5. bindweefsel
  6. smaakcel