1.2 scheidingsmethoden

• wil je maar 1 stofeigenschap uit een stof halen, dan moet je scheiden
• stofeigenschappen; kleur, smaak, geur, temperatuur, brandbaarheid, oplosbaarheid, geleidbaarheid
• bij scheiden worden vooral kleur, temperatuur, brandbaarheid en oplosbaarheid gebruikt
• filtreren = berust op verschil in deeltjesgrootte
• bij filtreren is het vloeistof dat overblijft het filtraat, de vaste stof is residu. het residu blijft over. gaat niet door filter
• bezinken = berust op verschil in dichtheid
• bij bezinken kan je het versnellen door centrifugeren
• indampen = berust op verschil in kookpunt
• destilleren = berust op verschil in kookpunt
• bij destilleren wordt er gebruik gemaakt van 2 vloeistoffen, residu is wat niet verdampt, destilaat is wat je krijgt na de verdamping, destilaat is het opgevangen vloeistof
• extraheren = berust op verschil in oplosbaarheid
• bij etraheren gebruik je 2 vaste stoffen, voeg je oplosmiddel toe. oplosmiddel --> extractiemiddel, door het extractiemiddel lost 1 stof op
• adsorptie = berust op verschil in adsorptievermogen
• bij adsorptie voeg je actieve koolstof toe.
• chromatografie = berust op verschil in aanhechtingsvermogen en oplosbaarheid
• bij chromatografie gebruikt je loopvloeistof op papier + mengsel, elke vloeistof loopt een eigen afstand