Nutrición

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  • Los enterocitos de las vellosidades intestinales poseen microvellosidades en su superficie apical que incrementan la superficie de absorción.
  • Respiración
    Proceso biológico de incorporación de nutrientes gaseosos
  • Tipos de respiración
    • Respiración celular o interna
    • Respiración externa
  • Respiración celular o interna
    1. Transformación de moléculas orgánicas complejas en moléculas más pequeñas y sencillas, obteniendo energía en forma de ATP
    2. Necesita O2
    3. Produce CO2 como residuo
  • Respiración externa
    1. Intercambio de gases entre el organismo y el medio ambiente
    2. Obtiene O2 del medio y expulsa CO2
  • Incorporación de nutrientes gaseosos
    Intercambio gaseoso entre el medio interno y externo de los animales, captando O2 y liberando CO2
  • Superficies implicadas en el intercambio gaseoso
    • Mantenerse húmeda
    • Presentar superficies amplias
    • Ser finas
    • Estar muy vascularizadas
  • Difusión
    Movimiento aleatorio de moléculas de una sustancia desde donde está más concentrada hacia donde está menos concentrada, hasta alcanzar un equilibrio
  • Animales sin estructuras especializadas en la respiración
    • Esponjas
    • Celentéreos
  • Respiración cutánea
    Intercambio gaseoso a través de la piel en animales que viven en ambientes húmedos o acuáticos
  • Animales con estructuras especializadas en la respiración
    • Medio acuático
    • Medio terrestre
  • Respiración en medio acuático
    • Desventaja: Menor disponibilidad de O2 en el agua
    • Ventaja: Más fácil eliminar CO2 en el agua
  • Respiración branquial
    1. Intercambio gaseoso a través de branquias, que pueden ser externas o internas
    2. Características de anélidos, moluscos, crustáceos, peces y larvas de anfibios
  • Branquias externas
    • Desventajas: Carecen de protección, dificultan el desplazamiento, son visibles para depredadores
    • Ventajas: Acceso directo a la fuente de O2, son las más primitivas evolutivamente
  • Branquias internas
    • Desventajas: Necesitan ventilación para renovar el agua
    • Ventajas: Cavidad protegida, no ofrecen rozamiento adicional, no son visibles a depredadores, son más evolucionadas evolutivamente
  • Branquias internas en peces óseos
    • 4 pares de láminas, protegidas por el opérculo, el agua entra por la boca y sale por el opérculo
  • Branquias internas en peces cartilaginosos
    • De 5 a 7 hendiduras branquiales, carecen de opérculo, el agua entra por espiráculos y sale por las hendiduras, el movimiento de avance del animal permite la circulación del agua
  • Branquias internas en moluscos
    • Gasterópodos, bivalvos y cefalópodos, las branquias se sitúan en la cavidad paleal, los bivalvos tienen branquias muy desarrolladas que también cumplen función de filtración
  • Branquias internas en crustáceos
    • Decápodos, las branquias están encerradas y protegidas en la cavidad branquial dentro del exoesqueleto
  • Respiración en medio terrestre
    • Mayor eficacia respiratoria por mayor disponibilidad de O2, posible gracias al desarrollo de tráqueas y pulmones
  • Respiración traqueal
    Tipo de respiración de muchos artrópodos terrestres, con tráqueas que se abren al exterior por espiráculos
  • Respiración pulmonar
    Tipo de respiración de vertebrados terrestres, con pulmones como órganos respiratorios
  • Respiración branquial
    Incorporación de nutrientes gaseosos con estructuras especializadas en el medio acuático
  • Moluscos con respiración branquial
    • Gasterópodos
    • Bivalvos
    • Cefalópodos
  • Branquias de moluscos acuáticos
    • Pueden estar en forma de pluma o de lámina, situadas en la cavidad paleal
    • Los bivalvos tienen branquias muy desarrolladas que también filtran partículas alimentarias
  • Sistemas de ventilación en moluscos
    • Movimientos de cilios branquiales
    • Sifones en bivalvos y cefalópodos
  • Respiración branquial en crustáceos
    • Incorporación de nutrientes gaseosos con estructuras especializadas en el medio acuático
    • Las branquias están encerradas y protegidas en la cavidad branquial dentro del exoesqueleto
  • Adaptación a la respiración en medio terrestre
    Desarrollo de estructuras especializadas como tráqueas y pulmones para una mayor eficacia respiratoria
  • Respiración traqueal
    Tipo de respiración de muchos artrópodos terrestres, con tubos traqueales que se abren al exterior por espiráculos
  • Características de la respiración traqueal
    • Los conductos traqueales disminuyen de grosor y las paredes se vuelven más finas a medida que se ramifican
    • Las traqueolas tienen líquido traqueolar y contactan directamente con las células para el intercambio gaseoso por difusión
    • Los espiráculos pueden estar siempre abiertos o tener válvulas reguladas por músculos
  • Respiración pulmonar
    Tipo de respiración característico de vertebrados terrestres y algunos moluscos y arácnidos
  • Tipos de pulmones
    • Pulmones de difusión
    • Pulmones de ventilación
  • Pulmones de difusión
    • Presentados por gasterópodos, escorpiones y arañas
    • La ventilación pulmonar es pasiva, sin mecanismos activos
  • Pulmones de difusión en gasterópodos y arácnidos
    • Gasterópodos: cavidad paleal cerrada y paredes del manto vascularizadas y transformadas en un pulmón
    • Arácnidos: invaginaciones tegumentarias en forma de láminas plegadas en el abdomen, que se abren al exterior por espiráculos
  • Pulmón en libro
  • Pulmones de ventilación
    • Presentados por anfibios, reptiles, aves y mamíferos
    • Aumentan progresivamente su superficie interna y complejidad del sistema circulatorio asociado
  • Características de los pulmones de ventilación en vertebrados
    • Anfibios: pulmones sencillos sin tabicación, complementados con respiración cutánea
    • Reptiles: pulmones sencillos tabicados
    • Aves: pulmones con sacos aéreos que actúan como reservorios
    • Mamíferos: pulmones con gran superficie respiratoria por ramificaciones y alveolos
  • Mecanismos de ventilación pulmonar
    1. Inspiración: entrada de aire a los pulmones
    2. Espiración: salida de aire de los pulmones
  • Ventilación pulmonar en diferentes grupos
    • Anfibios: deglución del aire por la lengua
    • Aves: compresión de los sacos aéreos por los músculos de las alas
    • Mamíferos: aumento y disminución del volumen de la caja torácica por acción de músculos
  • Intercambio gaseoso en los pulmones
    1. Difusión de O2 desde los alvéolos a la sangre
    2. Difusión de CO2 desde la sangre a los alvéolos
    3. Transporte de O2 por la hemoglobina en los glóbulos rojos