Química orgánica

• ¿Qué es la hibridación del carbono?

  Proceso de acomodo de átomos para reorganizar sus enlaces; por medio de procesos energéticos.
• Átomos de valencia del carbono:

  4, tiene tiene tetravalencia.
• Hibridaciones del carbono:

  sp3 (enlace sencillo).

  sp2 (doble enlace).

  sp (triple enlace).
• Tipos de enlaces en las hibridaciones de carbono:

  sp3 (1π).

  sp2 (1π y 1σ).

  sp (1π y 2σ).
• Grupos funcionales:

  Alcoholes (R-OH).

  Ácidos carboxílicos (COOH).

  Éster (R-CO-OR).

  Éter (R-O-R).

  Amina (R-NH2).

  Amida (CONH2).

  Cetonas (R-CO-R).

  Aldehído (R-COH).

  Haluros (R-X).
• Los monosacáridos de unen por medio de grupos hidroxilos (OH).
• Los monosacáridos se unen por enlaces glucosídicos, para formar carbohidratos más grandes.
• Los enlaces glicosídicos se dan entre azúcares y otro tipo de compuestos.
• Los enlaces peptídicos se dan en las proteínas. Unen un grupo amina y un ácido carboxílico; dando lugar a los aminoácidos.
• Reacción de esterificación:

  Se une un ácido carboxílico con un alcohol y se sientetiza un éster.