Fachbegriffe

• Nährstoff-resorption

  Muskelschichten
• Was sind heterotrophe / aerobe Organismen und wie gewinnen Sie die Ernergie

  heterotrophene Organismen->nehmen Kohlenstoff aus organischer Quelle nicht aus Co2->Energiegewinnung aus Redoxreaktion

  aerobe Organismen->Energie aus Athmung-> Oxidation org. Nähstoffe->

  ->Beide benötigen hierzu Cosubstrate wie ATP;NAD+,FAD
• Was ist ein Multienzymkompelex?

  Eine Gruppe von Enzymen, die zusammenarbeiten, um eine biochemische Reaktion zu katalysieren.
• Was ist Amylose/ Amylopektin

  Amylopektin- Hauptbestandteil Von Stärke

  Amylose- Bestandteil von Stärke 20/30
• Was ist die Lugolsche Lösung

  Nachweis von Stärke
• Was ist Gel

  Stärkekleister—> Netzwerk von Makromolekülen
• Was ist SOL

  Amylose und heißes Wasser
• Was ist ein Geliervorgang

  Pektineketten —-> Zucker—->hBrücken
• Was ist Pektin

  Pflanzliches Polysaccarid
• Was ist Hydrolyse

  Spaltung mit Wasser zur Stärkeabbau
• Was ist eine Stärkesuspension

  ist Stärke und Wassergemisch
• Was ist eine Tollensprobe

  Ein Nachweis für eine Aldehydgruppe (Redoxreaktion)