La génération spontanée serait l'apparition d'un être vivant de la matière non vivante ou en décomposition
FrancescoRedi (1626-1697) démontre en 1668 que les asticots proviennent des mouches et non de la viande : biogénèse. Hypothèse confirmée par Pasteur en 1861.
Premières observations (les animalcules) au microscope communiquées par écrit par Antonie Van Leeuwenhoek (1632-1723), drapier à Delft en 1676 à la Royal Society (Londres)
Où retrouve t'on les microorganismes?
Fermentation
Océans / Rivières / Sources
Sol
Organismes supérieurs
Rumen / Intestins (côlon)
Bouche / plaque dentaire
Peau
Colonne d'eau
Sources hydrothermal profondes
Surface
Subsurface
Microorganisme
Organisme vivant invisible à l'œil nu (< 0,2mm)
Certains eucaryotes sont des microorganismes, tous les procaryotes sont des microorganismes
Procaryote
Organisme unicellulairedépourvu de noyau
Bactéries (Domaine Eubacteria) et les archées (Domaine Archaea)
Sont des procaryotes
Eucaryote (Domaine Eucaryote)
Organisme unicellulaire ou pluricellulaire contenant un noyau et des organites intracellulaires
Xavier BICHAT, 1771-1802
La vie est l'ensemble des fonctions qui résistent à la mort
JacquesMONOD, 1910-1976
La vie est une propriété des objets dotés d'un projet (fonction), construits de l'intérieur, capacité de reproduction
André BRACK, 1940-
Origine chimique de la vie
Caractéristiques d'une cellule
Structures cellulaires : procaryote, eucaryote
Constituants cellulaires
Processus moléculaires (fonction codante)
Processus métaboliques (fonction « machine »)
La cellule unique est une entité isolée des autres cellules par une membrane et contenant une variété de structures internes et de composés chimiques
ADN
Acide désoxyribonucléique
La membrane cellulaire ou cytoplasmique sépare la cellule de l'environnement extérieur
Circulaire
Forme de l'ADN chez les bactéries
La cellule est une entité dynamique qui communique et échange du matériel avec l'environnement
Acides nucléiques
Molécules informationnelles
La cellule est l'unité fondatrice de la vie
Nucléotides
Composés d'une base azotée, d'un pentose et d'un groupement phosphate
Base azotée
Composant des nucléotides
Comparaison des cellules procaryotes et eucaryotes
Rhabdovirus (Ø 0,065 µm = 65 nm)
Bacteriophage (Ø de la tête de chaque particule 0,065 µm)
Bactéries 0.2-4 µm
Membrane plasmique 5-10 nm
Cellules sanguines 5-20 µm
Bacillus 2-4 µm
Liaison phosphodiester
Liaison covalente entre les nucléotides
Les virus ne sont pas considérés comme vivants
Chromosome bactérien
Constitué d'ADN, il contient la majorité de l'information génétique, il est localisé dans une zone appelée nucléoïde
Acides nucléiques
Acide désoxyribonucléique (ADN)
Acide ribonucléique (ARN)
Nucléotide
Composé d'un pentose, d'une baseazotée et d'un groupementphosphate
Structure des nucléotides
Squelette phosphoglucidique
Ribose ou désoxyribose
Bases azotées (A, U, G, T ou C)
ADN
Deux chaînes polynucléotidiques enroulées en double hélice
ADN
Bases azotées liées par liaisons hydrogène
Squelette phosphoglucidique
Flagelles
Monotriche
Lophotriche
Amphitriche
Péritriche
Bases azotées
Adénine (A) toujours associée à thymine (T) et inversement, par deux liaisons hydrogène
Guanine (G) toujours associée à cytosine (C) et inversement, par trois liaisons hydrogène
Double hélice d'ADN
Les deux brins sont antiparallèles, l'un est orienté de 3' vers 5' et l'autre de 5' vers 3'
Modélisation de la double hélice d'ADN
Les deux brins s'enroulent l'un autour de l'autre
Présence d'un petit et d'un grand sillon
10 paires de bases par tour d'hélice
ARN
Acide ribonucléique, une seule chaîne polynucléotidique
Processus métaboliques
Métabolisme
Réactions d'oxydoréduction
Respirations aérobie, anaérobie,fermentations
Transport d'électrons
Conservation de l'énergie
Photosynthèse et réduction du CO2
Machinerie cellulaire
Effectue les transformations cellulaires
Les catalyseurs de ses réactions chimiques sont les enzymes, des protéines qui accélèrent énormément leur vitesse