La membrane plasmique : Présentation

• Morphologie de la membrane plasmique

  • Non visible en microscopie optique car épaisseur de 15-20 nm
  • Apparaît trilamellaire de 7,5 nm d'épaisseur au microscope électronique
  • Contient deux feuillets denses de 2 nm et un feuillet clair de 3,5 nm
  • Revêtement cellulaire (glycocalyx) de 5-20 nm du côté extracellulaire
• Observation de répliques après cryofracture et/ou cryodécapage

  1. Congélation

  2. Fracture

  3. Ombrage

  4. Réplique
• Résultats de l'observation des répliques

  • Surface parsemée de particules (protéines) en relief de 5-8 nm
  • Particules dispersées ou groupées selon le pH
• Composition chimique de la membrane plasmique

  • 40% lipides et glycolipides, 60% protéines et glycoprotéines (pour les globules rouges)
  • Habituellement 50% lipides, 50% protéines (pour les autres cellules)
• Organisation moléculaire de la membrane plasmique

  • Mosaïque fluide de lipides et protéines
  • Lipides en bicouche avec pôles hydrophobes face à face et pôles hydrophiles de part et d'autre
  • Protéines intégrées, périphériques, amphiphiles
• Asymétrie de la membrane plasmique

  • Protéines périphériques différentes sur les deux faces
  • Oligosaccharides des glycolipides et glycoprotéines du côté extracellulaire
  • Ponts disulfures des protéines toujours extracellulaires
  • Acides gras insaturés plus nombreux dans l'hémicouche interne
• Revêtement cellulaire (glycocalyx)


  Revêtement fibreux du côté extracellulaire constitué de protéines périphériques, oligosaccharides et protéoglycanes
• Fonctions du revêtement cellulaire


  • Protection chimique
  • Charge de surface négative
  • Activités enzymatiques
  • Adhérence et reconnaissance cellulaires
• Fluidité de la membrane plasmique

  • Mobilité des lipides (diffusion latérale, rotation, flexion, flip-flop) et des protéines (rotation, diffusion latérale)
  • Mobilité augmente avec température, diminution du cholestérol, augmentation des acides gras insaturés
• Transport membranaire de petites molécules

  1. Transport passif sans transporteur (diffusion simple)

  2. Transport passif par transporteur (canaux ioniques, aquaporines)

  3. Transport facilité (perméases)

  4. Transport actif (pompes ioniques, co-transports)
• Transport membranaire des macromolécules

  1. Endocytose (pinocytose, endocytose par récepteurs avec vésicules recouvertes de clathrine, phagocytose)

  2. Exocytose
• Spécificité et reconnaissance cellulaire

  • Reconnaissance cellulaire
  • Adhérence entre cellules du même tissu
  • Association par formation de jonctions intercellulaires
• • Protéines périphériques différents au niveau des deux faces de la MP
  • Les oligosaccharides des glycolipides et glycoprotéines sont situés sur la face extracellulaire de la MP, ils contribuent à la structure du cell coat 
  • Les ponts disulfures (–S-S-) éventuels des protéines sont toujours extracellulaires
  • Les AGI sont plus nombreux dans l’hémicouche interne