Animales grandes

• ¿Cuál es una de las ciencias más antiguas que se conocen?

  La agricultura
• ¿Cuál ha sido el papel de la agricultura a lo largo de la historia humana?


  Ha provisto alimentos para el abastecimiento regular de los seres humanos y ha reducido la mortalidad.
• ¿Cómo ha contribuido la agricultura al crecimiento económico de los países?


  Gracias al suministro de alimentación y al desarrollo del comercio.
• ¿Qué dificultades enfrentarían los seres humanos sin los productos de la agricultura?

  Les sería difícil obtener suficiente comida, cobija y ropa para sobrevivir.
• ¿Cuál es la principal razón para mantener las industrias pecuarias?

  Proveer una fuente de alimento nutritiva y adecuada a los seres humanos.
• ¿Por qué es importante consumir proteína adecuada?

  Es necesaria para el funcionamiento adecuado del cuerpo, incluyendo crecimiento y recuperación de enfermedades.
• ¿Qué demuestra la investigación sobre la proteína animal en comparación con la vegetal?

  La proteína animal es superior a la vegetal debido a un mejor balance de aminoácidos.
• ¿Qué subproductos producen los animales y para qué se utilizan?

  Órganos, grasa, huesos y glándulas, que se utilizan para productos como dulces, goma, y fertilizantes.
• ¿Cuál es el papel de los subproductos en la elaboración de medicamentos?


  Juegan un papel importante en la producción de medicamentos como insulina y heparina.
• ¿Cuál fue el valor de las exportaciones agrícolas de Estados Unidos en 2018?

  Más de 139,500 millones de dólares.
• ¿Cuáles son los 5 principales productos agrícolas de Estados Unidos?

  Soya, maíz, frutos secos, carne de res y algodón.
• ¿Cuántas fincas había en Puerto Rico en 2018?

  8,230 fincas.
• ¿Qué porcentaje del terreno total en Puerto Rico está destinado a la agricultura?

  21.6% del terreno total.
• ¿Qué tendencia se observa en la producción pecuaria en relación a los consumidores?

  Las tendencias son establecidas por las preferencias de los consumidores.
• ¿Cuáles son las dos áreas de mayor importancia en la investigación pecuaria?

  Nutrición y reproducción.
• ¿Qué porcentaje de productores en EE. UU. llevan buenas prácticas preventivas de enfermedades?

  Solo el 10% de los productores.
• ¿Qué es la salud pública veterinaria según la OMS?


  Es un término que cubre todas las actividades de salud pública relacionadas con la medicina veterinaria.
• ¿Qué enfermedades de origen animal son susceptibles para los humanos?

  Influenza aviar, rabia, brucelosis, encefalopatía espongiforme, COVID-19.
• ¿Cuál es el papel del Médico Veterinario en la salud pública?

  Asume una responsabilidad fundamental para la prevención y control de patógenos zoonóticos.
• ¿Qué es el enfoque de una sola salud (One Health)?


  Es una filosofía que busca prevenir y tratar enfermedades en animales que afectan la salud de las personas.
• ¿Cómo contribuyen los Médicos Veterinarios a la seguridad alimentaria?

  Garantizan la inocuidad de los alimentos y mejoran la sanidad animal.
• ¿Cuál es la meta en la producción pecuaria?

  Producir lo máximo posible, de la mayor calidad al menor costo.
• ¿Qué deben tener presente los tecnólogos y técnicos veterinarios?

  Un conocimiento amplio de las operaciones para asistir adecuadamente al médico veterinario.
• ¿Por qué se considera la agricultura una actividad peligrosa?

  Porque conlleva riesgos que pueden llegar a la fatalidad.
• ¿Cuál es la mayor razón de accidentes en la agricultura?


  El error humano.
• ¿Qué aspectos deben considerarse para la seguridad en las fincas?

  El ambiente, químicos, enfermedades de los animales, manejo de granos, y problemas de construcción.
• ¿Por qué es importante la seguridad en el uso de químicos?

  Porque pueden causar abortos y ser fatales si se inyectan a un humano.
• ¿Qué se debe hacer siempre con los químicos o medicamentos que se manejan?

  Leer la etiqueta y seguir las instrucciones de manejo y almacenamiento.
• ¿Qué precauciones se deben tomar en condiciones ambientales inseguras?

  No se deben manejar los animales y usar ropa apropiada.
• ¿Qué medidas se deben tomar ante la sospecha de zoonosis?

  Usar protección para la cara, bata desechable, guantes y desinfectantes.
• ¿Por qué es importante la prevención de enfermedades en la agricultura?

  Por razones de bioseguridad y para proteger la salud pública.
• ¿Qué riesgos pueden presentarse en el manejo de granos?

  Riesgos físicos, químicos y biológicos.
• ¿Qué define el bienestar animal según Tafur & Acosta (2006)?


  • Trato humanitario a los animales.
  • Medidas para disminuir el estrés, sufrimiento y dolor.
  • Consideración del modo en que un animal afronta su entorno.
• ¿Cuáles son las condiciones que indican que un animal tiene un buen bienestar?

  Está sano, cómodo, bien alimentado, seguro y puede expresar comportamientos innatos.
• ¿Cuáles son las cinco libertades de los animales?

  1. Estar libres de hambre y sed.
  2. Estar libres de incomodidad.
  3. Estar libres de dolor, enfermedad y lesiones.
  4. Ser libres para expresar un comportamiento normal.
  5. Estar libres de miedo y angustia.
• ¿Qué es el ganado vacuno o bovino?


  Es un término que se refiere a un tipo de ganado.
• ¿Cuáles son las condiciones que indican que un animal está en bienestar?

  Estar cómodo, bien alimentado, en seguridad, expresar formas innatas de comportamiento y no padecer sensaciones desagradables.
• ¿Qué defiende la postura del bienestar animal respecto al uso de animales por los humanos?

  Es moralmente aceptable usar animales para alimentación, vestimenta, entretenimiento y experimentación, siempre que se priorice su bienestar y se evite el sufrimiento innecesario.
• ¿Cuáles son las cinco libertades de los animales según el bienestar animal?

  • Estar libres de hambre y sed
  • Estar libres de incomodidad
  • Estar libres de dolor, enfermedad y lesiones
  • Ser libres para expresar un comportamiento normal
  • Estar libres de miedo y angustia
• ¿Qué es el ganado vacuno o bovino?


  Es el nombre común de los mamíferos herbívoros domesticados del género Bos, pertenecientes a la familia Bóvidos.