Memo

• Was gibt der ph-wert an?


  Gibt an, ob ein Stoff sauer, neutral oder basisch ist
• Neutral pH-Wert ist 7
• Sauer


  pH-Wert kleiner als 7
• Basisch


  pH-Wert größer als 7
• Wenn sich die Menge verdoppelt, verdoppelt sich nicht der pH-Wert
• Wasser neutralisiert
• Erbrochenes hat einen hohen basischen pH-Wert
• pH-Wert

  • Maß für die Wasserstoffionenkonzentration in einer wässrigen Lösung
  • Gibt an, wie sauer oder basisch/alkalisch eine Lösung ist
  • Wird durch das Verhältnis von H-Ionen und Wasser beeinflusst
• In der Biologie ist der pH-Wert besonders bei enzymatischen Prozessen relevant, da die Enzymaktivität durch den pH-Wert beeinflusst werden kann
• Was gibt der ph-Wert an


  Es gibt an ob es neutral, sauer oder basisch ist
• pH-Werte


  • 5
  • 10
  • 15
  • 20
  • 25
  • 30
• Seifenteilchen


  • Besteht aus einem langen, unpolaren Teil und einem kurzen, polaren Teil
  • Der ungeladene, unpolare Schwanz löst sich nicht in polarem Wasser, daher ist dieser Bereich hydrophob
  • Der negativ geladene, polare Kopf löst sich gut in Wasser, er ist hydrophil
• Verhalten von Seife an der Wasseroberfläche

  1. Hydrophiler, polarer Kopf richtet sich zum Wasser hin aus

  2. Hydrophober, unpolarer Stiel wendet sich vom Wasser ab

  3. Seifenteilchen stehen senkrecht nebeneinander auf der Wasseroberfläche

  4. Es bildet sich eine monomolekulare Schicht aus
• Verhalten von Seife im Wasser

  1. Wenn die gesamte Wasseroberfläche besetzt ist, bilden die Seifenteilchen Mizellen

  2. In einer Mizelle zeigen alle unpolaren Schwänze nach innen und alle polaren Köpfe nach außen

  3. Insgesamt ist die Mizelle außen polar und damit in Wasser löslich
• Wie Seife den Schmutz entfernt

  • Unpolarer Schwanz eines Seifenteilchens lagert sich an den unpolaren Schmutz
  • Polarer Kopf ragt in das Wasser
  • Viele Seifenteilchen überziehen den Schmutz mit einer neuen polaren Oberfläche
  • Somit können auch unpolare Stoffe wie Schmutz in Wasser gelöst werden
• Wasserstoffbrückenbindungen


  • Entstehen durch unterschiedliche Elektronegativität von Wasserstoff und Sauerstoff
  • Sorgen für Anziehung der Wassermoleküle untereinander
• Entstehung der Tropfenform


  1. Wassermoleküle in der Mitte werden von allen Seiten gleich stark angezogen

  2. Wassermoleküle an der Oberfläche werden nur von unten und seitlich angezogen

  3. Dadurch bildet sich die kugelrunde Tropfenform

  4. An der Oberfläche entstehen starke Anziehungskräfte, die Oberflächenspannung
• Seife setzt die Oberflächenspannung herab

  • Seifenteilchen schieben sich zwischen die Wassermoleküle an der Oberfläche
  • Dadurch verringern sich die Wasserstoffbrückenbindungen
  • Die Oberflächenspannung sinkt
• Fingerabdrücke sind oft bei der Täterermittlung hilfreich
• Fingerabdrücke sind individuelle Visitenkarten jedes Menschen
• Fingerabdrücke


  Die Leistenmuster der Leistenhaut (Papillarlinien), die Spuren hinterlassen, wenn wir etwas berühren
• Schweiß besteht zum größten Teil aus Wasser. Verdunstet es, bleiben die restlichen Inhaltsstoffe als Abdrücke zurück
• Die Kriminalistik nutzt Fingerabdrücke, um Verbrecher zu identifizieren und zu überführen
• Fingerabdrücke


  • Einzigartig
  • Unveränderbar
• Einzigartigkeit von Fingerabdrücken


  Das Muster wird durch Erbanlagen und individuelle Entwicklung im Mutterleib bestimmt, daher gleicht kein Fingerabdruck dem anderen
• Unveränderbarkeit von Fingerabdrücken


  Das spezifische Muster der Hautleisten (Papillarlinien) entwickelt sich bereits im Mutterleib und verändert sich nach der Geburt nur durch Wachstum, nicht grundlegend
• Daktyloskopie


  Wissenschaftszweig, der sich mit der Aufnahme und dem Vergleich von Abdruckspuren der Haut befasst
• Daktyloskopische Grundmuster


  • Schleifen
  • Wirbel
  • Bögen
• Schleifen


  Etwa 58% der Grundmuster, Linien kommen von einer Seite, machen einen Bogen und führen wieder zurück
• Wirbel


  Etwa 37% der Grundmuster, Linien verlaufen von beiden Seiten zur Mitte und bilden dort Kreise oder Spiralen
• Bögen


  Nur etwa 5% aller Grundmuster, Linien ziehen sich von einer Seite zur anderen und formen eine Wölbung in der Mitte
• Für eine eindeutige Identifizierung müssen mindestens zwölf Merkmale in Lage und Form übereinstimmen
• Sichtbarmachen von Fingerabdrücken


  1. Physikalisches Verfahren mit Grafit

  2. Chemisches Verfahren mit Reagenzien
• Physikalische Verfahren nutzen den Effekt, dass Grafit von den Bestandteilen des Schweißes stärker angezogen wird als von der Unterlage
• Hautkrebsarten


  • Weißer Hautkrebs
  • Schwarzer Hautkrebs
• Weißer Hautkrebs


  • Basalzellkarzinom (Basaliom): Kleine Äderchen auf glänzender Hautoberfläche
  • Spinaliom: Raue, warzenähnliche Oberfläche, teilweise mit Schuppung
• Schwarzer Hautkrebs


  • Auch Melanom genannt
  • Entsteht, wenn die Melanozyten (Pigmentzellen der Haut) entarten
• Risikofaktoren für Hautkrebs


  • Zu viel UV-Licht
  • Heller Hauttyp
  • Hohes Alter
  • Angeborene Pigmentmale
• Behandlungsmethoden für Hautkrebs


  • Chirurgische Behandlung
  • Medikamente
  • Strahlentherapie
  • Kryotherapie
  • Laserbehandlung
• Muttermale und Pigmentflecken auf der Haut stellen einen Risikofaktor für ein Melanom dar