Kemi

• Grundämne

  Ett enda slag atom
• Kemisk förening

  Atomer från två eller fler grundämnen bundna
• Med 118 grundämnen kan många kemiska föreningar, dock ej alla binda varandra
• Molekyl


  Partikel med minst två sammanbudna atomer
• Molekylära ämnen


  • Uppbyggda av molekyler
  • Ämnen av fria atomer, ex. He och Ar ädelgaserna, H2, O2, H2O, CO2
• Kemisk förening: Vatten, natriumklorid

  Minsta beståndsdel av joner = positivt, negativt laddad atom eller atomgrupp, av positivt laddade natriumjon + negativt laddade kloridjon, saltkristall: ingen elektrisk laddning pga. alltid lika många natrium- och kloridjon
• H

  Från hydrogenium, latinskt ord från grekiska hy'dor = vatten, gene's = bildande
• Kemiska tecknen

  Kom 1813 av J. Jakob Berzelius
• Skillnad alltså He = enatomär, vätgas är molekyl
• CO2

  Minsta enhet i koldioxid är molekyl, av en kolatom + två syreatom
• Väte

  • Lätt gas, brännbar, vid antändning hörs knall: explosion när blandas med luft, blandningen = knallgas
• Helium

  • Lätt, mycket reaktionströg gas, ej något ämne alls, kan alltså ej antända, är ädelgas
• Koldioxid

  • Tung gas, tyngre än luft, släcker låga pga. tränger undan luft kring låga, grumlar kalkvatten (=lösning av vatten och kalciumhydroxid Ca(OH)2, kalkvatten = reagens på koldioxid då reaktionen typisk just koldioxid
• Värmerörelse

  Partiklar i ämne alltid i rörelse
• Fast

  Minsta partiklar i fast ämne: tätt, regelbudnet packade, vibrerar i sina lägen, ej nog energi bryta sig loss, behåller egen form, svår komprimera
• Flytande

  Partiklarna så hög energi kan förflytta sig, kan ej göra sig helt fria från varandra, tydlig yta, bestämd volym, svår komprimera
• Gas

  Partiklarna helt fria från varandra, far omkring hög hastighet, bara i kontakt när kolliderar, fyller snabbt ut hela vattenbehållare, lätt komprimera
• Fasövergång

  Byte av aggregationsform
• Fasövergångar

  • Smältning, smältpunkt: fast → flytande

  Stelning, fryspunkt: flytande → fast

  Ångbildning, kokpunkt: flytande → gas

  Kondensation, kondensationspunkt: gas → flytande

  Sublimering, sublimeringspunkt: fast → gas, gas → fast
• Rent ämne

  Består ett enda ämne, grundämne eller kemisk förening, bestämd smält- och kokpunkt
• Blandning

  Två eller fler rena ämnen, ämnena behåller typiska egenskaper
• Kan ändra aggregationsform om temp. eller tryck ändras, men uppför sig annorlunda än rent, egenskaper som smältpunkt, fryspunkt, kokpunkt, densitet beror vilka ämnen i blandning och ämnenas halt
• Homogen blandning

  Lösning, kan ej se skillnad på olika beståndsdelarna, inte ens mikroskop, i fast, flytande, gas, legering = fast lösning av metaller
• Heterogen blandning

  Kan urskilja olika beståndsdelar
• Separation av ämnen i blandning

  Använder att ämnena har olika fysikaliska egenskaper, ex. densitet, magnetism
• Kemisk reaktion

  Ny ämne bildas, ämnen bildas, andra egenskaper än startande ämnen, energiförändring, frigörs eller tas upp energi från omgivning
• Naturvetenskapligt arbetssätt - bygger på experiment, observation, dokumenteras noggrannt så kontrolleras av andra forskare
• Separationsmetoder

  • Skiljetratt

  Destillation

  Dekantering

  Filtrering

  Indunstning
• Reaktionströga grundämne - svårt bilda kemiska förening, ex. silver, guld, platina, ädelmetaller, pga. liten påverkan luft, vatten, fri form jordskorpan, låg halt, ädelgaserna: neon,argon, krypton, xenon, helium, fri form luft
• Reaktiva grundämnen - förbrukas hela tid, nybildas samma takt, syre i luft, vatten, förbrukas vid andning och förbränning organiskt material, bildas via fotosyntes, vet samma takt pga. luftens syrehalt konstant 21%, ej fri form i natur, Na, Cl
• Demokritos, 2400 år sen, Grekland, 470-380 f.Kr, tanke: allt består små, odelbara partiklar = atomer (grek. a'tomos = odelbar), filosof, inga experiment som bevisade → atomteori i glömska
• John Dalton - engelsman, 1766-1844, moderna atomteoris grundare, 1803: antog all materia uppbyggd odelbar partiklar(= atom, nu naturforksarna börjat prova antaganden om natur via experiment, kände till många grundämnen, Dalton skillnad Demokritos kunde visa experiment stödde
• Jöns Jakob Berzelius - 1779-1848, en Europas främsta kemist början 1800, använde mycket systematiskt experimentella metod, bestämde sammansättning många kemisk förening, resultat = starkt stöd atomteori, dröja dock slut 1800 till accepterad vetenskapssamhället
• 1890-tal: forskares experiment visa atom bestå av mindre partiklar, elementarpartiklar
• 1896, engelske fysiker Joseph John Thomson (1856-1940): visade elektriska ström består av negativt laddade partiklar från atom = elektron
• 1886 också: Antoine Henri Bequerel (1852-1908): fann uranminreal sänder ut genomträngande strålning, år efter: kemist Marie Curie (1867-1934): studerade uranstrålning, resultat gav under få år förändrad bild av atom som odelbar partikel
• Marie Curie - fann att strålningen från uran inte berodde på kemiska föreningar utan på själva uranatomerna
• Dalton kunde visa experiment stödde atomteori, medan Demokritos inte kunde göra det
• Jöns Jakob Berzelius

  En av Europas främsta kemister i början av 1800-talet, använde systematiskt experimentella metoder, bestämde sammansättningen av många kemiska föreningar, vilket gav starkt stöd åt atomteorin, men den accepterades inte av vetenskapssamhället förrän i slutet av 1800-talet
• På 1890-talet visade forskares experiment att atomer består av mindre partiklar, elementarpartiklar