CM9

• Types de fruit

  • Fruits simples
  • Fruits composés
  • Fruits complexes
  • Infrutescence
• Fruits simples

  • Carpelles soudées
• Fruits complexes

  • Carpelles + autres tissus
  • Développement différent (fraise, concombre, pomme, pissenlit)
• Fruits composés

  • Carpelles libres
  • Polydrupes (framboise)
  • Polyakènes (clématite)
• Infrutescence

  • Ensemble de fruits soudés
  • Ex : ananas
• Types de fruits simples

  • Drupes : mésocarpe charnu, endocarpe sclérifié (= noyau)
  • ex : cerise, mangue
  • Baies : extérieur charnu, tégument sclérifié (= pépins)
  • ex : raisin, tomates, dattes
  • Akènes : indéhiscents à une seule graine
  • ex : cajou, noisette
  • Capsule : fruits secs, non charnu et déhiscents
  • ex : petit-pois