Save
Kemi
Kapitel 3
Karboxylsyror/syror/baser, estrar, etrar,
Save
Share
Learn
Content
Leaderboard
Learn
Created by
Noima Baw
Visit profile
Cards (29)
Aldehydgruppen
kan skrivas som -CHO
Trivialnamnet för metanal är
formaldehyd
Aldehyder oxideras lätt för att bilda
karboxylsyror
Trivialnamnet för propanon är
aceton
En ester bildas när en
karboxylsyra
reagerar med en alkohol i närvaro av en katalysator (ofta svavelsyra)
Estrar är en funktionell grupp som består av en
karbonylgrupp
och en alkohol
En karbonylgrupp är ett kol som är
dubbelbunden
till en
syreatom
Varför är karboxylsyror sura?
Den extra elektronen i karboxylatgruppen är
delokaliserad
Salpetersyra
HNO3
Saltsyra
HCl
Svavelsyra
H2SO4
Perklorsyra
HClO4
Ättiksyra
CH3COOH
Kolsyra
H2CO3
Ammoniak
NH3
Hur beter sig etrar?
Stabila
och
reaktionströga
eftersom de
saknar
förmåga att bilda vätebindningar med andra etrar.
Hur framställer man etrar?
Kondensationsreaktion
(Alkohol + Alkohol -> Eter + vatten)
Hur ser formeln för en eter ut?
R1-O-R2
Hur namnger man en eter?
Alkylgruppens
namn
+
eter
Hur namnger man karboxylsyror?
Kolvätet
+
syra
Hur ser formeln för karboxylsyran ut?
R-COOH
Hur framställer man karboxylsyror?
Oxidation av primära alkoholer eller oxidation av aldehyder.
Varför har karboxylsyror höga kok- och smältpunkter?
För att deras OH-grupp ger vätebindningar med nästa syra osv. osv.
Karboxylsyran protolyseras som "vanliga syror genom att vätejoner avges
Karboxylsyror är svaga syror
Hur ser formeln för aldehyd ut?
R-CHO
Hur framställs aldehyder?
Genom
oxidation
av
primär
alkohol
Hur
namnger man ketoner?
Kolvätet +
on
Hur ser framställer man ketoner?
Genom
oxidation
av
sekundär
alkohol