Les microbes

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  Microbes hébergés en permanence: 100 000 milliards
• Microbiote


  Ensemble des micro-organismes vivant dans un écosystème donné
• Notre organisme abrite en permanence une grande diversité de micro-organismes
• Ces micro-organismes constituent le microbiote
• Composition du microbiote

  • Bactéries
  • Champignons
  • Virus
  • Protozoaires
• Les micro-organismes du microbiote sont issus de l'environnement et de l'alimentation
• Ils sont localisés sur la peau, les voies respiratoires, les voies génitales et les voies digestives
• Chez un individu, la composition du microbiote change en fonction de l'état de santé, de l'âge et des conditions de l'environnement
• Certains microbes peuvent générer des maladies chez l'homme, ils sont pathogènes
• D'autres microbes sont inoffensifs et même bénéfiques
• Contamination et infection


  1. Microbes franchissent nos barrières naturelles (peau et muqueuses)

  2. Conditions favorables à l'infection
• Paramètres nécessaires au développement des microbes

  • Bonne température
  • Humidité
  • Dioxygène
  • Nutriments
  • Bon pH
• Les bactéries sont des procaryote, c'est-à-dire qu'elles n'ont pas de noyau nucléaire.
• Leur ADN est libre dans le cytoplasme et non encapsulé par une membrane nucléique.
• La plupart des bactéries vivent en communautés appelées biofilms.
• virus


  Il a besoin d'une cellule hôte pour se développer = PARASITE
• contamination

  1. pénétration des microbes dans l'organismes quand ils franchissent les barrières naturelles ( peau, muqueuse)
• Masse de Microbiote

  • 2kg
• Avant la naissance, notre tube digestif est stérile. Le microbiote provient des bactéries vaginales et fecales de la mère lors de l'accouchement —> Bactérie boom
• L'allaitement favorise l'implantation de certaines couches bactériennes.
• Notre microbiote est stable a partir de 3 ans.
• microbes se trouvent sur toutes les surface exposées à l’environnement (peau, bouche, colon…)
• La plus grande diversité de micro-organisme se trouve dans le côlon
• Chaque individu possede un microbiote qui lui est propre.
• Les fonctions métabolliques du microbiote

  la digestion de fibres et de autres sucres
• infection: multiplication des micro-organismes après contamination
• Autres rôles du microbiote

  • Rôle de barrière contre les pathogènes
  • Bonnes bactéries produisent des substances bactéricides •réservoir immunitaire des globules blancs
  • Tri entre les bonnes et mauvaises bactéries
• Le stress, la fatigue, mauvaise alimentation, antibiotiques, décalage horaire... provoquent une diminution de microbiote dans notre corps
• Une diminution de 30 à 40% de notre microbiote provoque des maladies chroniques telles que le diabète, maladie cardiovasculaire...
• Symbiose


  L'interaction entre notre microbiote et nous
• Le microbiote ne joue pas seulement un rôle essentiel dans la digestion mais il est nécessaire à la défense de l'organisme
• Rôle du microbiote dans la défense de l'organisme

  • Production de substances bactéricides
  • Effet "barrière"
  • Stimulation de la production des cellules immunitaires impliquées dans l'élimination des pathogènes
• les bactéries permettent à la plante un meilleur apprivoisement en azote en fixant l’azote le N2 de l’air et en le transformant en NH4+
• Les plantes fournissent aux bactéries des molécules organiques (MO)
• Cette association confère un avantage aux 2 partenaires, c'est une symbiose
• colonisation : présence d'un microbe sans infection ni maladie