Chapitre 3

• Épithéliums glandulaires endocrines


  Hormones sécrétées dans le sang
• Hormone


  Substance de nature protéique ou lipidique produite par les cellules glandulaires endocrines, en très faible quantité, et véhiculé par le sang vers les cellules cibles qui possèdent des récepteurs spécifiques
• Parahormone


  Hormone produite par les cellules paracrines et agissant sur les cellules voisines
• Critères de reconnaissance des cellules glandulaires endocrines

  • Cellules étroitement associées (desmosomes)
  • Généralement non polarisées (SAUF la thyroïde)
  • Différenciées et produisent des hormones
  • Reposent sur une lame basale (peut être fine)
  • En contact étroit avec des capillaires sanguins (ERU pavimenteux – endothélium)
• Sécrétion protéique


  Noyau en général central, rond et clair (nucléoles)

  Présence de grains éosinophiles très petits et très nombreux (masque la basophilie du RER abondant)
• Sécrétion lipidique


  Noyau en général central, rond et clair (nucléoles)

  Nombreuses petites gouttelettes lipidiques blanches (car extraites à la préparation) de même taille, autour du noyau

  Cellules « non polarisées »
• Types de glandes endocrines

  • Cellules endocrines isolées, à sécrétion protéique, de la glande thyroïde : cellules C

  Cellules endocrines/paracrines isolées, à sécrétion protéique, du tube digestif

  Amas glandulaires endocrines – îlotes de Langerhans du pancréas, à sécrétion protéique

  Amas glandulaires endocrines – cordon des testicules, à sécrétion lipidique - LEYDIG

  Organes glandulaires endocrines – hypophyse

  Organes glandulaires endocrines – parathyroïdes

  Organes glandulaires endocrines – surrénales

  Organes glandulaires endocrines – thyroïde
• Cellules endocrines/paracrines isolées, à sécrétion protéique, du tube digestif

  • Cellules polarisées

  Noyau rond, clair et orienté vers la cavité de la glande exocrine droite

  Petits grains éosinophiles dans le cytoplasme (argyrophiles si coloration à l'argent et bleu si bleu de toluidine)

  Présence de microvillosités du côté de la cavité
• Amas glandulaires endocrines – îlotes de Langerhans du pancréas, à sécrétion protéique

  • On distingue des cavité délimitées par un ERU cubique, il s'agit du canal excréteur de la glande exocrine acineuse du pancréas

  Cellules rondes, accolées et de taille variable. Noyau central, rond et clair (+nucléoles)

  Nombreux petits grains éosinophiles dans le cytoplasme

  Contact étroit avec des capillaires sanguins
• Amas glandulaires endocrines – îlotes de Langerhans du pancréas, à sécrétion protéique

  • Lors d'une coloration spéciale de GOMORI, 2 types de cellules sont mises en évidence :

  Les cellules Alpha : grains colorés en rouge = sécrétion de glucagon(hyperglycémiant)

  Les cellules Béta : grains colorés en bleu = sécrétion d'insuline (hypoglycémiant)

  Leurs rôle est l'homéostasie du glucose -> la normoglycémie
• Amas glandulaires endocrines – cordon des testicules, à sécrétion lipidique - LEYDIG

  • Bandes de cellules (Leydig) glandulaires endocrines accolées, organisées en cordons

  Noyau central, rond et clair (+nucléoles)

  Cytoplasme avec de nombreuses petites gouttelettes lipidiques blanches de même taille et réparties autour du noyau

  Les cellules glandulaires sont en contact étroit avec les capillaires sanguins
• Organes glandulaires endocrines – hypophyse

  • La neuro-hypophyse

  L'adéno-hypophyse : organe glandulaire endocrine à sécrétion protéique

  Action sur les glandes endocrines périphériques (thyroïde, surrénale,…). Elle est le chef d'orchestre des organes endocrines
• Organes glandulaires endocrines – parathyroïdes

  • Petites glandes, à sécrétion protéique, localisées à côté de la thyroïde : production de parathormone qui stimule l'activité des ostéoclastes qui résorbent l'os et donc augmentent la concentration de calcium dans le sang
• Organes glandulaires endocrines – surrénales

  • 2 petites glandes coiffant les reins, à sécrétion protéique et lipidique et entourées d'une capsule fibreuse

  Capsule fibreuse autour de la glande

  Cortex externe = cortico-surrénale à sécrétion lipidique, organisé en 3 zones : zone glomérulaire, zone fasciculaire, zone réticulaire

  Médullaire centrale = médullo-surrénale à sécrétion protéique
• Organes glandulaires endocrines – thyroïde

  • 2 lobes reliés par un isthme et accolés à la trachée

  Sécrétion des hormones thyroïdiennes T3 et T4 (triiodothyronine et tétraïodothyronine)

  Régulation du métabolisme basal, du développement des systèmes nerveux et squelettique chez le fœtus et l'enfant

  L'euthyroïdie requiert un apport suffisant en iode. Il faut donc consommer régulièrement de l'iode (poisson, crustacé, sel iodé,…). Une carence en iode peut entrainer de l'hypothyroïdie et un goitre voire le crétinisme

  Si il y a une diminution des taux plasmatiques de T3/T4, on remarque une production de TSH, hormone thyréotrope qui permet d'augmenter la sécrétion de T3/T4
• îlots androgènes


  Hormones mâles
• Médullaire centrale


  Médullo-surrénale à sécrétion protéique
• Médullaire


  • Îlots producteurs de catécholamines fixées à un support protéique (adrénaline, noradrénaline = hormones du bon stress)
  • Cellules avec un noyau central et rond
  • Petits grains éosinophiles/argyrophiles
  • Très larges vaisseaux sanguins
• La glande thyroïde est organisée en follicules (sphères creuses), à sécrétion protéique
• Hormones thyroïdiennes


  T3 et T4 (triiodothyronine et tétraïodothyronine)
• L'euthyroïdie requiert un apport suffisant en iode. Il faut donc consommer régulièrement de l'iode (poisson, crustacé, sel iodé,…). Une carence en iode peut entrainer de l'hypothyroïdie et un goitre voire le crétinisme.
• Si il y a une diminution des taux plasmatiques de T3/T4, on remarque une production de TSH, hormone thyréotrope qui permet d'augmenter la synthèse et la production de T3/T4.
• Il y a plusieurs centaines de follicules par lobe de la glande thyroïde
• Structure des follicules thyroïdiens

  • Une couche de cellules épithéliales cubiques et polarisées, les thyrocytes, autour d'une cavité
  • Une cavité remplie de colloïde = thyroglobuline (Tg), une glycoprotéine (PAS++ en rouge)
  • Lame basale autour du follicule + cellules C à calcitonine
  • Capillaires sanguins accolés aux thyrocytes -> unité angio-folliculaire
  • Tissu conjonctif entre les follicules
• Cellules thyroïdiennes ou thyrocytes

  • Cellules épithéliales accolées (jonctions) et polarisées
  • Pôle apical : microvillosités + endocytose et exocytose
  • Pôle basal : noyau rond et clair
  • Autour du noyau : RER et appareil de Golgi
  • Lame basale sous les thyrocytes
  • Endothélium fenestré des capillaires sanguins + lame basale
• Synthèse, stockage et production de T3/T4


  1. Synthèse de thyroglobuline (Tg) au niveau du RER, Golgi et exocytose apicale

  2. Concentration de l'iodure (I-) provenant du plasma sanguin (alimentation) au niveau du pôle basal du thyrocyte et transport vers le pôle apical

  3. Oxydation de l'iodure en iode et fixation de l'iode sur les résidus tyrosines de la Tg dans la colloïde grâce à la thyroperxodase (TPO) dont l'activité nécessite l'H202, produite par DUOX2

  4. Couplage des iodotyrosines MIT et DIT pour former les précurseurs des hormones thyroïdiennes sur Tg : MIT+DIT -> T3 et DIT+DIT ->T4

  5. Endocytose de Tg-I, hydrolyse de la Tg-I dans le lysosomes et libération de T3/T4 dans la circulation
• Régulation de la fonction thyroïdienne : boucle de rétro-contrôle hypothalamo-hypophysaire
• Épithélia glandulaires amphicrines


  Fonction exocrine et endocrine dans un même organe
• Fonction exocrine


  Glande exocrine acineuse à sécrétion séreuse
• Fonction endocrine protéique


  Amas glandulaires endocrines - îlots de Langerhans, à sécrétion protéique
• Fonction exocrine des testicules


  Production de spermatozoïdes
• Fonction endocrine des testicules

  Amas glandulaires endocrines – cordons des testicules, à sécrétion lipidique
• Pas de lame basale pour les fonctions exocrine et endocrine dans une même cellule, l'hépatocyte
• Fonction exocrine de l'hépatocyte


  Production de la bile
• Fonction endocrine protéique de l'hépatocyte


  Production de protéines plasmatiques (albumine, fibrinogène,...)
• Organisation du foie


  • Lobules hépatiques hexagonaux centrés sur la veine centro-lobulaire
  • Lobules hépatiques constitués de travées radiaires d'hépatocytes séparées par les sinusoïdes veineux (=larges capillaires sanguins)
  • Espace porte (collagène I) entre les lobules hépatiques
• Espace porte


  • Tissu conjonctif comprenant : la triade (artériole, veinule, canal biliaire)
  • Parfois : vaisseau lymphatique, éléments nerveux

  
• Travée d'hépatocytes


  • Bandes, cordons d'hépatocytes accolés et reposant sur une matrice protéique extracellulaire (collagène III)
  • Hépatocytes en contact avec de larges capillaires sanguins ou sinusoïdes veineux (fenestré – sans lame basale) où est déversée la sécrétion endocrine protéique
  • 1 ou 2 noyau rond central et clair
  • Cytoplasme finement granulaire et éosinophile : sécrétion endocrine protéique (protéines plasmatiques)
  • Cytoplasme contenant également du glycogène (glycogène refoulé mais colorable en rouge au PAS)
  • Canalicule biliaire = pôle apical des hépatocytes