1. L'iode est absorbé au niveau gastrique, puis il est véhiculé par le sang et capté par les cellules thyroïdiennes (pôle basal)
2. D'autres tissus comme les glandes salivaires, la glande mammaire surtout en période d'allaitement sont capables de capter l'iode
3. La captation de l'iode se fait selon un mécanisme actif, par un transporteur membranaire spécifique le symporteur Iode/Na (co-transporteur) ou NIS, la thyroïde pouvant concentrer l'iodure jusqu'à un facteur 500
4. D'autres éléments peuvent être captés par le même transporteur, en compétition avec l'iodure, certains ont des applications médicales : perchlorate, pertechnétate