Physiologie

• Transformation d'énergie


  Dans un système isolé, la quantité d'énergie est constante
• Transformation d'énergie


  1. Récupérer et utiliser de l'énergie sous forme chimique contenue dans les liaisons covalentes entre glucides, lipides et protéines

  2. Oxyder les nutriments en utilisant de l'oxygène (nutriments + O2 = W + Q + CO2)
• ATP


  Le carburant universel
• Réactions équilibrées


  Elles fonctionnent dans les deux sens (ex : CO2 + H20 H2CO3 H+ + HCO3-)
• L'oxygène et le dioxyde de carbone ne se dissolvent pas très bien dans l'eau, or nous sommes majoritairement composés d'eau. C'est pour cela que nous avons besoin d'un système respiratoire et d'un système cardio-vasculaire
• Pour les nutriments, nous avons besoin d'un système digestif permettant de les amener (et d'éliminer les « déchets ») et d'un système cardio-vasculaire permettant les distribuer
• Pour vivre, nous avons non seulement besoin d'oxygène et de nutriments, mais nous devons aussi être capables d'évacuer le dioxyde de carbone, les produits finaux, la chaleur... Si ces deux conditions ne sont pas réunies, on meurt (ex : insuffisance rénale)
• Homéostasie


  Stabilisation, réglage chez les organismes vivants, de certaines caractéristiques physiologiques (pression artérielle, température, pH...)

  
• Nous sommes des organismes complexes : chacune de nos cellules est isolée du milieu extérieur par un milieu intérieur. Par définition, l'homéostasie, c'est la fixité de ce milieu intérieur

  
• Tous nos organes, tous nos systèmes, vont contribuer à la fixité du milieu intérieur, à l'exception du système reproducteur. Le rein est l'organe homéostatique par excellence (contrôle du pH, de la pression, de l'hydratation, de l'osmolarité)
• Une maladie peut apparaître pour 2 raisons : les mécanismes homéostatiques sont défaillants (ex : insuffisance rénale) ou les mécanismes homéostatiques sont dépassés (ex : on va supporter le coca, pas l'acide chlorhydrique)
• CLAUDE BERNARD, père de la physiologie, est celui qui a amené la notion d'homéostasie. Il définit celle-ci comme la condition de la vie libre et indépendante. Sans elle, les moindres variations entraîneraient la mort
• Homéostasie


  La condition de la vie libre et indépendante. Sans elle, les moindres écarts de température à l'extérieur nous empêcherait de sortir de chez nous.
• Tous nos organes, tous nos systèmes, vont contribuer à la fixité du milieu intérieur, à l'exception du système reproducteur
• Rein


  L'organe homéostatique par excellence (contrôle du PH, de la pression, de l'hydratation, de l'osmolarité)
• Les mécanismes homéostatiques ont des limites
• S'il fait 10° à l'extérieur

  On peut survivre
• S'il fait 100° à l'extérieur

  Nos mécanismes homéostatiques seront dépassés
• Une maladie peut apparaître si les mécanismes homéostatiques sont défaillants ou dépassés
• Variable contrôlée


  La température de l'habitation
• Transducteur


  Mesure la variable contrôlée (thermomètre)
• Valeur mesurée


  La température mesurée par le transducteur
• Niveau de consigne


  La température souhaitée (22°C)
• Effecteur


  Tout le système de chauffage (chaudière, radiateurs)
• Processus contrôlé


  La production de chaleur
• Il peut y avoir une défaillance dans le système de contrôle
• Dans tout système homéostatique, il est nécessaire d'avoir une voie d'entrée permettant de mesurer la variable contrôlée
• Contrôle cellulaire


  La cellule elle-même dispose de petites capacités d'adaptation
• Contrôle local


  Plusieurs cellules sont impliquées, mais à un niveau local seulement
• Contrôle nerveux


  Implique des récepteurs sensoriels, le cerveau, le système limbique, l'hypothalamus, le système nerveux autonome

  
• Contrôle hormonal


  Les hormones sont sécrétées dans le sang par les cellules endocrines et agissent sur les cellules-cibles
• Différences entre hormones et neurotransmetteurs
• Encéphale


  Constitué du cerveau, du tronc cérébral et du cervelet
• Système nerveux central (SNC)

  Constitué de l'encéphale et de la moelle épinière

  
• La patiente S.M. est atteinte d'une maladie qui touche spécifiquement les amygdales, les détruisant. Elle ne ressent presque plus la peur.
• Allocortex


  Partie du cerveau située dans les zones profondes, dont la taille n'évolue pas beaucoup entre l'humain et l'animal
• Les émotions étant indispensables à la survie, il n'est pas étonnant qu'on retrouve un allocortex bien développé chez les animaux également
• Patiente S.M.


  Atteinte d'une maladie qui touche spécifiquement les amygdales, les détruisant. Elle présente toute une série d'émotions normales mais ne ressent presque plus la peur
• Contrairement à ce que l'on pourrait penser de prime abord, ne pas connaître la peur n'est pas génial pour S.M. Elle se blesse régulièrement et se met dans des situations très dangereuses
• Neurone


  Un intégrateur qui est soumis à différents influents et va, ou non, envoyer le message plus loin