filosofia de la calida

• KAIZEN


  Mejoramiento en marcha que involucra a todos

  
• En 1985, Masaaki Imai fundó el Instituto Kaizen
• Utilidad de Kaizen

  • Utilizado principalmente en empresas
  • Método que aspira a mejorar la calidad de los resultados en una cadena de producción con la realización de cambios mínimos en la forma de trabajar
  • Es aplicado a la vida cotidiana
  • Permite mejoras sencillas y poco costosas
• por que es eficaz Kaizen

  • Implica involucrar a todos los servicios y colaboradores de una misma empresa
  • Permite mejorar la productividad y la calidad de los productos producidos
  • Mejora las condiciones de trabajo en la empresa
• Filosofía Kaizen


  Nuestra forma de vida, sea en materia laboral, social o familiar, mejorada de manera constante
• Sistemas de producción, estrategias, métodos y herramientas de mejora

  • Mantener una producción flexible, aumentando la calidad, con un enorme ahorro de costes
• Tipos de cambio


  • Kaizen: Cambio gradual
  • Innovación (Kairu): Rápido y drástico
• Elementos de la sombrilla del Kaizen *kanban ▪ Just in Time ▪ Función de Pérdida de Taguchi ▪ Poka Yoke ▪ Andon ▪ Cero Defectos ▪ Actividades de Grupos Pequeños

  
• El Kaizen no requiere de técnicas sofisticadas o tecnologías avanzadas, solo se necesitan técnicas sencillas como las Siete Herramientas del Control de Calidad
• Beneficios de la implementación del Kaizen en las empresas

  • Incrementos en los niveles de productividad
  • Reducción en fallas de los equipos y herramientas
  • Mejoras en los niveles de calidad y servicio al cliente
  • Mayores niveles de satisfacción
  • Tiempos de preparación de máquinas y herramientas notablemente reducidos
  • Bajos niveles de inventarios de insumos – productos en procesos y terminados
  • Mejora en el nivel de satisfacción de los empleados y como consecuencia menores niveles de rotación de éstos
• Proceso de mejora continua (Kaizen)

  • Presenta una mayor participación del personal
  • Cambios pequeños pero acumulativos
  • Menor resistencia al cambio, y costos bajos
  • Todos los días deben realizarse labores tendientes a controlar y perfeccionar los estándares
• Pilares que sustentan Kaizen

  • Mejora en los procesos productivos
  • Los equipos de trabajo y

  
• Obstáculos al implementar Kaizen


  • La impaciencia de la gerencia por ver resultados inmediatos
  • La incapacidad de la organizaciones para apoyar y reconocer los equipos de mejoramiento
  • La falta de seguimiento por la alta gerencia
• Herramientas y métodos utilizados en el Kaizen

  • Ciclo Deming
  • Las Cinco eses
  • Las siete herramientas estadísticas para la solución de problemas
  • Trabajo en equipo
• Principios Kaizen


  • Enfoque en el cliente
  • Realizar mejoras continuamente
  • Reconocer abiertamente los problemas
  • Promover la apertura
  • Crear equipos de trabajo
  • Manejar proyectos a través de equipos inter funcionales
  • Alentar los procesos apropiados de relaciones
  • Desarrollar la autodisciplina
  • Información constante a los empleados
  • Fomentar el desarrollo de los empleados
• Beneficios por aplicar los principios Kaizen


  • La organización se orienta al cliente
  • Se hacen efectivos los círculos de control de calidad
  • Funcionan los sistemas de sugerencias
  • Se logra la disciplina en el lugar de trabajo
  • Se logra el mejoramiento de la calidad
  • Todo está justo a tiempo
  • Se tiende a la filosofía cero defectos
  • Las actividades en grupos pequeños se vuelve más eficaz

  
• Desventajas de implementar Kaizen


  • Cuando el mejoramiento se concentra en un área específica de la organización, se pierde la perspectiva de la interdependencia que existe entre todos los miembros de la empresa
  • Requiere de un cambio en toda la organización, ya que para obtener el éxito es necesaria la participación de todos los integrantes de la organización y a todo nivel
  • En vista de que los gerentes en la pequeña y mediana empresa son muy conservadores, el mejoramiento continuo se hace un proceso largo
  • Hay que hacer inversiones importantes
• TQM (Gerencia de Calidad Total/ Control de calidad Toral)


  Una estrategia para ayudar a la gerencia a ser más competitiva y rentable, ayudándole a mejorar en todos los aspectos del negocio
• Significado Q


  Calidad tiene prioridad, pero también existen otras metas, costo y entrega
• Significado T


  Significa Total, Involucra a todos en la organización, desde la alta gerencia hasta gerentes de nivel intermedio, supervisores, y trabajadores de la zona de producción. También se extiende a proveedores, distribuidores y mayoristas.
• Significado C


  Se refiere a control o control de procesos. Identificar y mejorar los procesos clave
• Control de Calidad Total


  • Un sistema efectivo que abarca toda la organización e involucra la puesta en práctica de actividades orientadas hacia el cliente
  • La gestión de calidad total consiste en la aplicación de métodos cuantitativos y recursos humanos
• Sistema de Producción "Justo a Tiempo"


  • Se orienta a la eliminación de actividades de todo tipo que no agregan valor y al logro de un sistema de producción ágil, sin desperdicios y suficientemente flexible que de cabida a los cambios en los pedidos del clientes
  • Reduce de manera significativa el costo, entrega del producto a tiempo e incrementa mucho las utilidades de la empresa
• Mantenimiento Productivo Total (TPM)


  • Su objetivo es maximizar la efectividad del equipo a través de toda su vida útil al 100%
  • Es Implantado y mantenido por diversos departamentos involucrados en los equipos
  • Involucra a TODOS los empleados, desde el operador hasta el director
  • Se apoya en grupos Kaizen de mejora
• Elementos del Mantenimiento Productivo Total (TPM)

  • Mantenimiento correctivo programado
  • Mantenimiento preventivo (incluye predictivo por proveedores: termografía infrarroja, análisis de vibraciones y aceites)
  • Mantenimiento productivo autónomo por operadores (limpieza, lubricación, etc.)
  • Mantenimiento proactivo por Ingeniería (rediseño, Poka Yokes)
• Beneficios del TPM


  • Mejoras en productividad
  • Mejoras en calidad
  • Mejoras en tiempos de entrega
  • Mejoras en seguridad
  • Mejoras en higiene
  • Mejoras en la moral de los empleados
• sistema de sugerencias, hace énfasis en los beneficios de elevar el estado de ánimo mediante la participación positiva de los empleados
• Actividades de grupos pequeños

  Grupos que se organizan dentro de la empresa para llevar a cabo tareas especificas en un ambiente de taller
• circulos de calidad, Círculos de Calidad, indican que la gerencia desempeña un papel invisible pero fundamental en el respaldo de las actividades
• TQM (Gerencia de Calidad Total/ Control de calidad Toral)


  Objetivo: Satisfacer las necesidades y expectativas de los clientes
• Principios clave del TQM

  • Enfoque en el cliente
  • Participación de todos
  • Mejora continua
  • Enfoque basado en datos y hechos
• Herramientas y técnicas del TQM

  • Diagrama de causa y efecto (Ishikawa o de espina de pescado)
  • Diagrama de flujo
  • Cartas de control
  • Análisis de Pareto
  • Capacitación y desarrollo de empleados
  • Certificaciones de calidad
  • Relación con proveedores
• Beneficios del TQM


  • Mejora de la satisfacción del cliente
  • Reducción de costos
  • Aumento de la productividad
  • Mejora de la reputación y ventaja competitiva
• Políticas y procedimientos en la Gerencia de Calidad Total (TQM)

  • Política de calidad
  • Procedimientos de control de calidad
  • Procedimientos de gestión de cambios
  • Procedimientos de auditoría interna
  • Procedimientos de gestión de quejas y reclamaciones
  • Procedimientos de gestión de proveedores
• Roles y responsabilidades de los líderes en la implementación del TQM

  • Establecer la visión y los objetivos
  • Promover la participación y el compromiso
  • Proporcionar recursos adecuados
  • Establecer políticas y procedimientos
  • Ser modelos a seguir
  • Facilitar la comunicación y el aprendizaje
  • Evaluar el progreso y reconocer los logros
• Recursos necesarios para implementar TQM en la organización


  • Recursos financieros
  • Recursos humanos
  • Recursos tecnológicos
  • Recursos de formación y capacitación
  • Recursos de comunicación
  • Recursos de seguimiento y medición
• Tecnologías de la información útiles para implementar el TQM

  • Software de gestión de calidad
  • Herramientas de análisis de datos
  • Sistemas de documentación electrónica
  • Sistemas de gestión de relaciones con los clientes (CRM)
  • Herramientas de colaboración en línea
  • Sistemas de recopilación y análisis de datos
• Sistema de Producción "Justo a Tiempo" (Sistema de Producción de Toyota)


  Entregar la cantidad correcta de productos o componentes en el momento adecuado, evitando la sobreproducción y reduciendo al mínimo los inventarios
• Principios clave del sistema de producción justo a tiempo

  • Flujo continuo
  • Eliminación de desperdicios
  • Producción nivelada
  • Flexibilidad y capacidad de respuesta
  • Calidad en la fuente
  • Relaciones de colaboración con proveedores
• Ejemplos de desperdicios que se pueden eliminar en el sistema de producción justo a tiempo

  • Sobreproducción
  • Espera
  • Transporte innecesario
  • Procesamiento innecesario
  • Inventarios excesivos
  • Movimientos innecesarios
  • Defectos