H2: vetten in het menselijk lichaam

• Wat is een fosfolipide?

  = Lipide dat bestaat uit een:

  - fosfaatgroep

  -glycerolgroep

  -vetzuurstaarten

  waarbij de kop hydrofiel is en de staart hydrofoob
• Wat zijn lipoproteïnen?

  = bol/ schijfvormige aggregaten van lipide en apoproteinen
• Uit wat zijn lipoproteinen opgebouwd?

  1. Cholesterolesters/ triglyceriden

  2. Fosfolipiden

  3. Vrije cholesterol

  4. apoproteinen

  
• Wat zijn de functies van apoproteinen?

  1. vorming & structuur van lipoproteinen

  2. herkenningsteken voor cellen die verantwoordelijk zijn voor lipidemetabolisme

  3. activeren enzymensystemen voor afbraak van getransporteerde lipide
• Hoe worden lipoproteinen ingedeeld?

  1. chylomicronen

  2. VLDL

  3. LDL

  4. IDL

  5? HDL
• Wat zijn de taken van de chylomicronen en VLDL?

  triglyceriden transporteren vanuit het darmsteles
• Wat zijn de taken van LDL/ HDL?

  LDL-> transporteren van cholesterol naar weefsel

  HDL-> transporteren van cholesterol naar de lever
• Leg kort de weg uit van de chylomicronen.


  1. Vet vanuit voeding wordt opgenomen en verpakt in chylomicronen.

  2. Chylomicronen gaan langs de lymfe.

  3. Na de lymfe komen ze in de bloedbaan terecht. Hier worden enkele triglyceriden uit genomen en wordt de chylomicron omgezet in "chylomicron remnants" (=overblijfsel).

  4. De chylomicron remnants komen in de lever terecht.
• Leg kort de weg uit van VLDL.

  1. Triglyceriden en cholesterolesters in de lever worden verpakt in VLDL.

  2. Dan komen ze in de bloedbaan terecht waar er van VLDL weer triglyceride wordt uitgetrokken en deze zo wordt omgezet in IDL(= VLDL remnants)

  3. In de bloedbaan, wanneer triglyceriden uit VLDL wordt genomen, wordt deze ook vaak omgezet tot LDL.
• Leg kort de weg uit van LDL.

  1. LDL wordt in de bloedbaan aangemaakt door VLDL/ IDL.

  2. LDL wordt opgenomen door perifere cellen mbv LDL-receptors.

  3. Cholesterol wordt gebruikt voor de synthese van cholesterolafgeleiden.
• Leg kort de weg uit van HDL.

  1. Cholesterol uit perifere cellen worden afgegeven aan HDL.

  2. HDL transporteert zich via de bloedbaan naar de lever.