5.3 Un viaje gastronómico por España

• La bodega


  Wine cellar
• El/La comensal


  Dinner guest
• Degustar


  To taste, to savour
• La emocion


  Excitement, anticipation
• En escabeche


  Pickled
• El garbanzo 


  Chickpea
• La gozada


  Pleasure, delight
• El guiso


  Stew
• La langosta


  Lobster
• La materia prima


  Raw materials
• Los mejillones


  Mussels
• El pulpo


  Octopus
• La ración


  Portion
• La receta


  Recipe
• Restregado


  Rubbed
• La sidra


  Cider
• La ternera


  Beef, veal
• La vanguardia


  The avant-garde
• El viñedo


  Vineyard
• Un guiso


  Stew
• Un conejo


  Rabbit
• Sencilla


  Simple
• Ajo


  Garlic
• Degustar


  To taste/To savour