Lipídeos

• Por que os triacilgliceróis são usados para armazenar energia?

  Porque exigem menos água que os açúcares.
• Qual a relação entre número de carbonos e das insaturações no ácido graxo e seu ponto de fusão?

  Quanto maior o número de carbonos, maior a dificuldade em quebrar as ligações, maior o ponto de fusão.

  Quanto maior o número de insaturações, menor o ponto de fusão. As duplas ligações tendem a reduzir o ponto de fusão.
• Qual é a relação entre a conformação cis/trans para o ponto de fusão de ácidos graxos? 


  A conformação trans normalmente fornece maior estabilidade (menor força repulsiva), tendo maior ponto de ebulição.
• Por que a composição da membrana plasmática muda sua fluidez?

  Ácidos graxos saturados se organizam de forma compacta, diminuindo a fluidez da membrana. Os ácidos graxos insaturados se organizam de forma mais fluída, menos compacta.
• Qual a ação do colesterol na estabilidade da membrana?

  No calor, a membrana se torna mais fluída, o colesterol evita a dispersão dos fosfolipídeos. No frio, a membrana é mais compacta, o colesterol aumenta sua fluidez. Sendo assim, ele é um grande estabilizador de membranas.
• Quais são as moléculas que conseguem atravessar a membrana plasmática?

  Gases, moléculas hidrofóbicas, pequenas moléculas polares
• Quais moléculas não conseguem atravessar a membrana plasmática?


  Íons carregados, aminoácidos e glicose
• O que são canais de membrana?

  São proteínas que regulam a passagem de moléculas a favor de um gradiente
• O que são trocadores?

  São proteínas que mudam o lado em que uma molécula se encontra
• O que são bombas (pumps)?

  São proteínas que usam ATP para transportar moléculas contra um gradiente
• Qual a diferença do cotransportador simporte e antiporte?

  Simporte: coloca duas moléculas para dentro da molécula

  Antiporte: ao passo que coloca uma molécula para dentro da molécula, expulsa outro
• Qual o principal íon que faz com que os mamíferos usem ATP para manter sua concentração baixa na célula?

  Na+
• Por que as bactérias acidificam o meio para absorver nutrientes?

  A permease permite a entrada de uma lactose e um H+ para dentro da célula (simporte). Mas, para manter este processo, as bactérias possuem bombas de H+ sempre ativas, assim garante o cotransporte de lactose.
• Por que células de mamíferos usam Na+ para absorver glicose?

  As células do intestino dos mamíferos possuem um transportador simporte de Na+/glicose

  Para passar para a corrente sanguínea, há um transportador uniporte
• Onde os triacilgliceróis são armazenados?

  Adipócitos
• Onde os triacilgliceróis são sintetizados?

  No fígado
• Qual a enzima que quebra triacilglicerol nos adipócitos?

  Lipases
• Em que os triacilgliceróis são degradados?

  Ácidos graxos e glicerol
• Como os ácidos graxos são transportados no sangue?

  Pela albumina.
• Como as lipases funcionam quando são ativadas por hormônios?


  Vão até a célula adipócito, se ligam ao receptor, gerando a formação do AMPc pela adenilase ciclase. Essa criação do AMPc faz com que a proteína quinase seja ativada, fosforilando a triacilglicerol lipase que faz a transformação de triacilglicerol em glicerol e ácido graxo.
• Qual órgão não consegue usar o ácido graxo como fonte de energia?

  O cérebro
• Para acontecer a degradação do ácido graxo, o que precisa acontecer? 


  A ativação do ácido graxo via sintetase que usa 2ATP para formar a Acyl-COA
• O Acil CoA depende de qual proteína para entrar na mitocôndria?

  Carnitina
• O que são corpos cetônicos? Como são formados?

  São fontes de energia formadas em jejuns prolongados a fim de abastecer o cérebro, rins e coração. É produzido no fígado a partir de Acetil-CoA.
• O que gera um ciclo de Lynem?

  1 Acetil-CoA, 1 NADH e 1 QH2
• Qual o principal gatilho para formação dos corpos cetônicos?

  Acúmulo de AcetilCoA
• Onde ocorre a síntese de ácidos graxos? Dê a localização celular e em quais células ocorrem. 


  A síntese de ácidos graxos ocorre no citosol de células hepáticas (fígado)
• Resuma o processo de síntese de ácidos graxos 


  Os ácidos graxos são produzidos a partir de Acetil-CoA. O produto final é ácido palmítico. O ácido palmítico é elongado a partir do palmitato, gerando novos ácidos graxos. Essa síntese depende de NADPH, ATP e bicarbonato (que atua como fonte de CO2).
• Quais são as duas maneiras possíveis do Acetil-CoA conseguir atravessar a mitocôndria e ir ao citosol formar ácidos graxos?


  Via Carnitina ou se juntando ao oxalooacetato, formando citrato.
• Por que o NADH é utilizado na síntese dos ácidos graxos?

  Para a transformação do oxaloacetato em malato no citosol
• Qual é o principal regulador da síntese de ácidos graxos?

  Citrato
• Resuma a reação de síntese de triacilgliceróis


  Ocorre a síntese de glicerol-fosfato, a conversão de ácido graxo a Acil-CoA (versão ativada) e síntese de triacilglicerol.