De dagelijke energie uitgave (Totale Energie-Expenditure = TEE) bestaat uit; 1) Resting Energy Expenditure (REE, ±70% van TEE), 2) Energy expended door fysische activiteit (±20% van TEE) en, 3) Nonexercise activity thermogenesis (NEAT, ±10% van TEE). De REE is de energie nodig voor normale cellulaire en orgaanfunctie in rust en de NEAT is de energie nodig voor digestie, absorptie van voedsel en activitatie van het sympatische zenuwstelsel na de maaltijd.