Organisation

• Mycètes


  Organismes eucaryotes, hétérotrophes, souvent qualifiés de « micro-organismes »
• Catégorie des macromycètes: visibles à l'œil nu
• Catégorie des micromycètes: invisibles à l'œil nu
• Entre 70 000 et 90 000 espèces de champignons décrites
• 1,5 millions d'espèces de champignons estimées (Hawksworth et al., 1991 et 1995)
• Mycètes


  Des êtres vivants unicellulaires (Levures) ou pluricellulaires
• Mycètes


  Des êtres vivants non photosynthétiques
• Mycètes


  Dotés d'une paroi pour la plupart
• Mycètes


  Hétérotrophes par absorbotrophie (= osmotrophie)
• Mycètes


  Pour la plupart dotés d'un cycle digénétique et de reproduction asexuée
• Mycètes


  Dispersion par spores de reproduction asexuée ou de reproduction sexuée
• Eumycètes


  Les champignons au sens strict
• Oomycètes


  Groupe frère des Eumycètes
• Myxomycètes


  Groupe frère des Eumycètes
• Les Eumycètes sont proches des Métazoaires
• Les Ascomycètes et Basidiomycètes sont les groupes les plus diversifiés en termes de biodiversité spécifique
• Thalle


  Appareil végétatif des champignons, composé de cellules eucaryotes contenues dans un système de tubes (les hyphes) ramifiés et microscopiques (le mycélium)
• Hyphes


  Filaments rigidifiés par une paroi, de 2 à 10 micromètres de diamètre

  
• Mycélium


  Ensemble des hyphes, pouvant atteindre plusieurs mètres et croître pendant des centaines d'années
• Etat unicellulaire


  • Levures, Ascomycota
• Etat coenocytique


  • Plasmodes, structures siphonnées, Oomycètes et Zygomycètes
• Etat cellulaire vrai


  • Avec un ou deux noyaux par cellule (dicaryons), Ascomycètes et Basidiomycètes
• Organes agrégés


  • Carpophores (pied et chapeau), plectenchymes (coussinets, rhizomorphes, sclérotes), essentiellement chez les champignons supérieurs
• Pilobolus, un Ascomycète éjectant ses spores à une vitesse supérieure à celle d'une balle de fusil