scheikunde hs 4

• Chemische reactie


  Beginstoffen verdwijnen en er ontstaan nieuwe stoffen: de reactieproducten
• Fase van een stof

  • Gasvormig = g
  • Vloeibaar = l
  • Vast = s
• Stoffen veranderen door verhitting

  1. Verbranden (met zuurstof)

  2. Ontleden (zonder zuurstof)
• Ontledingsreactie


  Één stof voor de pijl, twee of meer stoffen na de pijl
• Bij ontleding van organische stof ontstaan witte rook, water (condens) en koolstof (roet)
• Reactieverschijnselen


  • Verandering van kleur
  • Verandering van geur
  • Verandering van smaak
  • Warmte
  • Rook
  • Vlammen
  • Licht
• Ontleden


  Het in kleine deeltjes uit elkaar vallen van moleculen
• Ontledingsreactie


  Reactie waarbij één stof voor de pijl staat en twee of meer stoffen na de pijl
• Organische stof


  Stof die je kunt herkennen aan de ontledingsreactie waarbij koolstof (roet) ontstaat. Vaak ontstaan er ook witte rook en water (condens)
• Reactieverschijnsel


  Verschijnsel dat je kunt waarnemen bij een chemische reactie
• Verbrandingsproduct


  Stof die ontstaat bij een verbrandingsreactie