Deteccion de nitratos

• Prueba de Difenilamina


  Prueba cualitativa y basada en una reacción colorimétrica
• Difenilamina

  Agente indicador redox, que en su estado reducido es incoloro y que al oxidarse vira hacia el color azul. Es insoluble en agua, que debe ser diluida en ácido sulfúrico.
• Los iones nitrato actuarán como agentes oxidantes de la Difenilamina
• Esta prueba no es específica para nitratos, pudiendo dar falsos positivos ante la presencia de iones como los cromatos, cloratos y otros
• Prueba de Difenilamina

  • Puede utilizarse como método preventivo o diagnóstico, sobre muestras de plantas, suero o agua
  • Es posible realizar esta prueba a campo
• La mezcla de Ácido Sulfúrico con agua produce una reacción que libera grandes cantidades de calor (exotérmica)
• Preparación de la solución de trabajo para plantas


  1. Medir 20 mL de agua destilada y completar cuidadosamente hasta 100 mL con Ácido Sulfúrico concentrado

  2. Pesar 250 mg de Difenilamina y diluir en la solución anterior
• Procedimiento para plantas

  1. Cortar en trozos pequeños la planta, tallos por un lado y hojas por otro

  2. Con pipeta, se dejan caer algunas gotas de la solución de Difenilamina sobre los trozos de la planta
• Un cambio de color hacia el azul indica una reacción positiva, con un contenido de nitratos mayor al 2 %
• Preparación de la solución de trabajo para suero

  1. Medir 20 mL de agua destilada y completar cuidadosamente hasta 100 mL con Ácido Sulfúrico concentrado

  2. Pesar 1 g de Difenilamina y diluir en la solución anterior
• Procedimiento para suero

  1. Depositar en un vidrio reloj 5 a 6 gotas de Solución de Difenilamina al 1%

  2. Dejar caer una gota de suero problema con Pipeta Pasteur sobre esa superficie
• La formación de un halo azul indicará que la reacción es positiva a nitratos