víz

• Mi a víz kémiai összetétele?

  Szervetlen vegyület
• Mekkora a víz aránya az emberi test tömegében férfiak és nők esetében?

  Férfiak: 60%, nők: 50%
• Milyen arányban található víz sejten belül és kívül az emberi testben?

  34%-a sejten kívüli, 66%-a sejten belüli
• Miért poláris a vízmolekula szerkezete?

  Mert az O atomon elektronfelesleg van, míg a H atomokon elektronhiány
• Milyen kötések tartják össze a vízmolekulákat?

  Hidrogénkötések
• Miért magas a víz olvadás- és forráspontja?

  Mert a vízmolekulákat hidrogénkötések tartják össze
• Milyen hőmérsékleten fagy meg a víz?

  0 °C
• Milyen hőmérsékleten forr a víz?

  100 °C
• Milyen szerepet játszik a víz a földi életben?

  • Folyékony víz nélkül nem jöhetett volna létre az élet
  • Minden halmazállapotban megtalálható a természetben
• Mi a hőkapacitás fogalma?

  Adott tömegű anyag hőmérsékletének 1 °C-kal való emeléséhez szükséges hő
• Miért fontos a víz nagy hőkapacitása?

  Mert sok hőt képes elnyelni, tárolni és szállítani
• Hogyan befolyásolja a víz hőkapacitása az élőlények testhőmérsékletét?

  A magas víztartalmuk miatt kevésbé ingadozik a testhőmérsékletük
• Mi a párolgáshő fogalma?

  Egységnyi tömegű folyadék állandó hőmérsékleten történő elpárologtatásához szükséges energia
• Miért fontos a víz nagy párolgáshője az élőlények számára?

  Mert jelentős szerepet játszik a hőszabályozásukban
• Mi a felületi feszültség fogalma?

  A víz nagy felületi feszültsége miatt gömb alakot vesz fel
• Miért képesek egyes rovarok a víz felszínén futkározni?

  Mert a víz felülete rugalmas hártyához hasonlóan viselkedik
• Mikor a legnagyobb a víz sűrűsége?

  4 °C-on
• Miért fontos, hogy a víz sűrűsége csökken a további hűléskor?

  Mert ez lehetővé teszi, hogy a tó vize befagyjon
• Mi a hidrolízis folyamata?

  Egy nagyobb molekula, víz belépésével kisebb molekulákra bomlik
• Mi a kondenzáció folyamata?

  Kisebb molekulák víz kilépésével nagyobb molekulákká egyesülnek
• Miért fontos a víz mint oldószer?

  Mert poláris vegyületeket old meg
• Mi a víz szerepe a szerves molekulák előállításában?

  Szerepe van a fotoszintézisben
• Mi határozza meg a vizes oldatok kémhatását?

  A hidrogénionok és a hidroxidionok koncentrációjának viszonya
• Mikor savas egy oldat?

  Ha a hidrogénionok koncentrációja nagyobb, mint a hidroxidionoké
• Mikor semleges egy oldat?

  Ha a hidrogénionok koncentrációja egyenlő a hidroxidionokéval
• Mikor lúgos egy oldat?

  Ha a hidroxidionok koncentrációja nagyobb, mint a hidrogénionoké
• Milyen a pH skála tartománya?

  0-tól 14-ig terjed
• Mi a semleges oldatok pH-ja?

  7
• Mi történik, ha a pH < 7?

  Akkor az oldat savas
• Mi történik, ha a pH > 7?

  Akkor az oldat lúgos