Jest to etap w cyklu życiowym rośliny okrytonasiennej kiedy:
zakańcza okres młodociany i przechodzi do stadium generatywnego
wykształca kwiaty, nasiona i owoce
KWITNIENIE:
rozpoczyna się od pojawienia pąków kwiatowych
kwitnienie rozpoczyna fazę generatywną
w tej fazie powstają organy rozmnażaniapłciowego
Przejście rośliny ze stadium wegetatywnego do stadium generatywnego jest warunkowane czynnikami endogennymi i egzogennymi
CZYNNIKI ENDOGENNE WPŁYWAJĄCE NA PROCES KWITNIENIA
wynikające z fizjologii i budowy roślin
osiągnięcie przez roślinę właściwego wieku i rozmiaru
powoduje to syntezę fitohormonów
które przemieszczając się w roślinie powodują przejście w fazę generatywną
CZYNNIKI EGZOGENNE WPŁYWAJĄCE NA PROCES KWITNIENIA:
odpowiednia temperatura
fotoperiod, czyli odpowiednio długo trwający dzień i noc
Temperatura na kuli ziemskiej rozkłada się malejąco od równika do biegunów, w związku z tym wymagania termiczne roślin w stosunku do zakwitania są zróżnicowane
Biorąc pod uwagę wymagania termiczne roślin mówimy o :
kriofitach
mezofitach
termofitach
Kriofity - optimum termiczne dla wzrostu i rozwoju poniżej 20 stopni
Mezofity - optimum termiczne dla wzrostu i rozwoju waha się od 20 do 40 stopni
Termofity - optimum termiczne dla wzrostu i rozwoju więcej niż 40 stopni
Indukcyjny wpływ temperatur na procesy, dotyczy szczególnie niskich temperatur i nosi nazwę wernalizacji
Wernalizacja- wyziębienie nasion w niskich temperaturach przez określony czas
INDUKCYJNY WPŁYW TEMPERATURY występuje u :
roślin dwuletnich
zbóż ozimych - oziminy
INDUKCYJNY WPŁYW TEMPERATURY U ROŚLIN DWULETNICH
w pierwszym roku wytwarzają tylko organy wegetatywne
w drugim roku wytwarzają organy generatywne (zakwitają)
INDUKCYJNY WPŁYW TEMPERATURY W ZBOŻACH OZIMYCH
dlatego oziminy sieje się jesienią - wytwarzają wówczas tylko organy wegetatywne
po przejściu zimy - wernalizacja
rośliny te zakwitają wytwarzając kwiatostany, a w nich ziarniaki
W klimacie umiarkowanym uprawia się również zboża jare, które wysiewa się wiosną, a plony zbiera się w tym samym roku latem
Miejscem percepcji bodźca termicznego jest merystem wierzchołkowy łodyg, w którym pod wpływem niskiej temperatury roślina syntetyzuje substancje wywołujące kwitnienie - wernalina
Większość roślin reaguje na czas trwania okresów światła i ciemności i na ich periodyczne następstwo, nazwano to fotoperiodyzmem
Regulatorem procesu kwitnienia są dwa zw chemiczne syntetyzowane przez roślinę nazywane florigenem
W skład florigenu wchodzą dwie substancje
giberelina - wytwarza pędy kwiatowe
antezyna - wytwarzanie kwiatów
Miejscem percepcji bodźca fotoperiodycznego są młode liście, które zawierają błękitny barwnik pochłaniający światło - fitochrom
Fitochrom jest oznaczany literką P, a jego głównym zadaniem jest dopasowanie rytmu wzrostu i rozwoju rośliny do warunków świetlnych panujących w danej porze roku
Fitochrom inaczej chromoproteina składa się z białka i gr. barwnej
Fitochrom występuje w dwóch formach P660 i P730 różniących się właściwościami fizykochemicznymi i fizjologicznymi
FITOCHROM P660 - RKD
absorbuje światło jasnoczerwone
w ciemności trwały
w dzień pod wpływem światła przekształca się w P730
w nocy trwały
nieaktywny fizjologicznie
zakwitanie roślin krótkiego dnia
powoduje hamowanie kwitnienia roślin RDD
FITOCHROM P730 - RDD
absorbuje światło ciemnoczerwone
w ciemności nietrwały
w dzień trwały
w nocy nietrwały, bardzo wolno przekształca się w P660
aktywny fizjologicznie
zakwitanie roślin dnia długiego RDD
powoduje hamowanie kwitnienia roślin RKD
ROŚLINY DNIA KRÓTKIEGO - RKD - kwitną jesienią
kwitną gdy w dobowym fotoperiodzie faza ciemna trwa ponad 12 godzin
rośliny strefy równikowej
ROŚLINY DNIA KRÓTKIEGO: tytoń, chryzantemy, soja
ROŚŁINY DNIA DŁUGIEGO - kwitną latem - RDD
kwitną gdy w dobowym fotoperiodzie faza jasna trwa ponad 12 godzin
rośliny naszych szerokości geograficznych
Rośliny dnia długiego - szpinak, jęczmień ozimy, owies, burak cukrowy, sałata, konicznyna
ROŚLINY NEUTRALNE - RN - kwitną po osiągnięciu dojrzałości
nie reagują na długość dnia i nocy
kwitną po osiągnięciu dojrzałości
Rośliny neutralne : bób,ogórek, ryż (jary), większość odmian grochu, pomidor
STARZENIE I OBUMIERANIE ROŚLINY:
w ciągu jednego cyklu wegetacyjnego procesy te dotyczą:
całej rośliny - u jednorocznych
części nadziemnej - u bylin
lub organów - u drzewiastych
Przyczyną procesów starzenia się i obumierania jest