1. Passage de l'état végétatif à l'état de reproduction sexuée
2. Édification de l'appareil reproducteur
Fleur
Tige spécialisée à entre-nœuds très courts
Composée de feuilles modifiées devenues des pièces florales (sépales, pétales, étamines et pistil)
Morphologie peu modifiable par l'environnement, bon critère taxonomique
Fleur hermaphrodite
Organes mâles et femelles portés par la même fleur
Fleur unisexuée
Organes mâles et femelles séparés, portés par des fleurs différentes
Espèce monoïque
Fleurs unisexuées portées par le même individu
Espèce dioïque
Fleurs unisexuées portées par des pieds séparés
Pièces florales
Calice
Corolle
Androcée
Gynécée
Calice
Ensemble des sépales, rôle protecteur
Corolle
Ensemble des pétales, rôle protecteur et attractif pour les pollinisateurs
Tépales
Calice et corolle de même forme, taille et couleur vive
Androcée
Ensemble des étamines, organe reproducteur mâle
Gynécée
Ensemble des carpelles, organe reproducteur femelle
Structure de l'anthère
1. Deux sacs polliniques avec deuxloges qui fusionnent à maturité
2. Développement des grains de pollen
Structure du gynécée
1. Stigmate
2. Style
3. Ovaire
Placentation pariétale
Carpelles soudés par leurs bords, ovules portés sur les bords
Placentation axile
Carpelles se refermant et se soudant par leurs faces latérales, ovules portés sur la région axiale
Placentation centrale
Comme placentation axile mais cloisons séparant les loges ont disparu
Anthères basilixes
Type de chose
Anthère médifixe
Type de chose
Anthère apilixe
Type de chose
Figure 5 : Organes reproducteurs mâles et femelles chez les Angiospermes
Placentation pariétale
Lorsque les carpelles se soudent entre eux par leurs bords donnant un ovaire à une loge quel que soit le nombre de carpelles. Les ovules sont portés par les bords des carpelles
Placentation axile
Les carpelles se referment chacun sur lui-même avant de se souder entre eux par leurs faces latérales, donnant un ovaire à autant de loges que de carpelles. Chaque loge étant séparée par une cloison. Les ovules sont alors portés par la région axiale de l'ovaire
Placentation centrale
Elle est organisée comme la placentation axile, mais les cloisons séparant les loges ont disparus. Les ovules sont attachés au centre. L'ovaire apparaît constitué d'une seule loge même s'il comprend plusieurs carpelles
Ovaire supère
Lorsque l'ovaire est situé au-dessus par rapport aux autres verticilles
Ovaire infère
Lorsque l'ovaire est situé en dessous par rapport aux autres verticilles
Fleur hypogyne
Au-dessus du plan d'insertion des autres pièces
Fleur épigyne
Au-dessous du plan d'insertion des autres pièces
Inflorescences indéfinies (rameuse)
Lorsque le bourgeon qui occupe le sommet de l'axe central ne produit pas de fleur (dans ce cas la croissance est théoriquement limitée)
Inflorescences définies (cymeuse)
Lorsque la croissance de l'axe principal est arrêtée par la production d'une fleur
Inflorescences indéfinies ou racémueuse
L'axe principal présent en principe une croissance prolongée et les pédicelles floraux naissent directement sur cet axe. La floraison se fait progressivement de la base vers le sommet ou de l'extérieur vers l'intérieur
Inflorescences définies ou cymeuses
L'axe principal a une croissance limitée (avec souvent formation d'une fleur terminale) ; un, deux ou plusieurs rameaux latéraux se développent rapidement, dépassant l'extrémité de l'axe principal. La croissance de ces rameaux est également limitée et ils sont relayés par des rameaux latéraux de deuxième ordre ainsi de suite
Inflorescences composées homogènes ou homomorphe
Lorsque les inflorescences portées par l'axe principal et les inflorescences latérales sont de mémé type
Inflorescences composées mixtes
Lorsque les inflorescences portées par l'axe principal et les inflorescences latérales sont de types différents
Épi
Inflorescence où les fleurs sont sessiles ou subsessiles sur un axe simple
Grappe
Inflorescence formée d'un axe primaire allongé portant des axes secondaires terminés par une fleur
Ombelle
Type d'inflorescence dont les rameaux partent du même point et s'élèvent à ta même hauteur, en divergeant comme les rayons d'une sphère
Corymbe
Inflorescence en fausse ombelle. Comme dans l'ombelle, les fleurs forment une surface régulière, mais leurs pédoncules, de longueurs inégales, s'insèrent à différents niveaux sur l'axe commun
Capitule
Inflorescence à fleurs sessiles et serrées sur un réceptacle commun, le tout simulant une seule fleur