Au stade de la couronne, le germe dentaire présente, de la périphérie vers le centre : l'épithélium dentaire externe (EDE), le reticulum étoilé, le stratum intermedium, la pulpe dentaire. Puis, les premiers odontoblastes apparaissent et sécrètent la première couche de dentine, puis les premiers améloblastes sécréteurs apparaissent et sécrètent la première couche d'émail, aprismatique