Generalidades de plaguicidas

• Plaguicidas


  Substancia o mezcla de substancias destinadas a prevenir, destruir o controlar cualquier plaga, incluyendo vectores de enfermedad humana o animal, especies indeseadas de plantas o animales capaces de causar daños o interferir de cualquier otra forma con la producción, procesamiento, almacenamiento, transporte o mercado de los alimentos, otros productos agrícolas, madera y sus derivados o alimentos animales, o que pueden ser administrados a los animal es para el control de insectos, arácnidos u otras plagas en sus organismos
• Clasificación de plaguicidas


  • Según la plaga sobre la que actúan
  • Según la familia química a la cual pertenecen
  • Según su naturaleza biológica (químicos o biológicos)
  • Según su vida media
  • Según su peligrosidad
• Clasificación mixta de plaguicidas

  • Insecticidas (organofosforados, carbamatos, piretroides)
  • Fungicidas (carbamatos, compuestos inorgánicos)
  • Herbicidas (bipiridílicos, carbamatos, glifosato)
  • Raticidas/rodenticidas (cumarínicos)
• Clasificación según peligrosidad

  Codificación por colores en la etiqueta del plaguicida junto a los pictogramas de toxicidad

  
• Categorías de peligrosidad

  • ROJO CLASE IA SUMAMENTE PELIGROSO MUY TÓXICO
  • ROJO CLASE IB MUY PELIGROSO TÓXICO
  • AMARILLO CLASE II MODERADAMENTE PELIGROSO NOCIVO
  • AZUL CLASE III POCO PELIGROSO CUIDADO
  • VERDE PRODUCTO QUE NORMALMENTE NO OFRECEN PELIGRO CUIDADO
• Usos de plaguicidas

  • Uso agrícola
  • Uso pecuario
  • Uso en Salud Pública
• Resistencia a plaguicidas

  Característica de fundamento genético que permite a un organismo sobrevivir a la exposición con una dosis de un plaguicida que normalmente podría resultar letal
• Ingesta diaria admisible (IDA)


  Cantidad que puede ser ingerida diariamente, incluso durante toda la vida sin riesgo apreciable para el consumidor
• Bioacumulación

  Acumulación de un contaminante en un organismo como resultado de su absorción tanto del ambiente abiótico como de la alimentación/dieta del organismo
• Biomagnificación

  Aumento en la concentración de un contaminante a lo largo de una cadena alimenticia, es decir, a lo largo de niveles tróficos sucesivos en una cadena alimenticia