A fisiologia é a disciplina médico-científica que explica o funcionamento de um organismo vivo em termos físicos e químicos a diferentes níveis de organização.
A fisiologista é o investigador que se dedica ao estudo de determinada função de um organismo.
Áreas recentes da fisiologia
fisiologia da evolução;
fisiologia do exercício;
fisiologia aeroespacial.
Como estudar o funcionamento do organismo humano?
pressão arterial, frequência cardíaca, velocidade de fluxo, etc...
ventilação alveolar, frequência respiratória , pressão parcial de oxigénio, etc...
taxa de filtração glomerular
Como estudar o funcionamento do organismo humano ?
Medições diretas : modelos celulares, animais ou humanos; técnicas invasivas ou não invasivas; testes/manobras de provocação.
Indução de doença: modelos animais - grupo doente vs grupo controlo.
Modulação farmacológica : modelos celulares ou animais - grupo tratado vs grupo controlo.
Homeostasia
Capacidade de um organismo manter o seu meio interno em equilíbrio dinâmico apesar das perturbações sofridas.
Capacidade do organismo regular o seu funcionamento para sobreviver.
Acerca das variáveis fisiológicas:
Set points ( ponto onde a variável se encontra no estado ótimo)são reajustáveis;
intervalos normais variam com a idade , sexo, raça e atividade.
Capacidade de um organismo se manter em funcionamento homeostáticoapesar de mudanças drásticas no seu contexto de vida.
Apesar de benéficas , as respostas alostáticas provocam desgaste dosmecanismos homeostáticos, contribuindo para a instalação da doença.
Homeostasia
A maior parte das perturbações que ameaça o equilíbrio do organismo não afeta diretamente as células, mas sim o "meio interno".
Existência e manutenção de um meio interno relativamente constante, resultante da ação de mecanismos fisiológicos que atuando continuamente repõem a estabilidade em caso de desequilíbrio.
"Meio interno" - fluido extracelular
Cada célula está rodeada por líquido intersticial, cuja temperatura, volume e composição química devem ser mais ou menos constantes, variando dentro de limites estreitos em torno de um valor normal ideal > set-point.
Transporte membranar
Passivo ( a favor do gradiente de concentração):
difusão simples;
difusão facilitada.
Ativo ( contra o gradiente de concentração):
primário;
secundário.
Transporte passivo
Moléculas pequenas e sem carga movem-se por difusão simples, de um meio mais concentrado para um meio menos concentrado.
Este efeito ocorre nas células humanas , cujo citosol possui macromoléculasaniónicas não difusíveis (proteínas , ácidos nucleicos, nucleótidos,...), osmoles eficazes de carga negativa que atraem água do meio extracelular.
Transporte passivo
Iões , moléculas grandes e polares movem-se por difusão facilitada:
canais iónicos;
transportadores.
Transporte ativo
Move iões / moléculas de um meio menos concentrado para um meio mais concentrado:
primário: gasto de energia na forma de ATP;
secundário : gasto de um gradiente químico : simporte ( duas substâncias são transportadas na mesma direção pela membrana) ou antiporte (duas substâncias são transportadas , mas em direções opostas).
A célula como dipolo elétrico
Todas as células do organismo geram dipolos elétricos - estão eletricamente polarizadas, independentemente da sua atividade.
O potencial de membrana é sempre negativo quando uma célula está em repouso.
Transporte iónico
Todas as partículas com massa obedecem a um gradiente químico (de concentração).
Todas as partículas com carga obedecem a um gradiente elétrico.
A combinação destes gradientes chama-se gradiente eletroquímico.
Potencial de equilíbrio
Potencial de equilíbrio
As concentrações das diferentes substâncias carregadas eletricamente nos dois lados da membrana plasmática contribuem para a criação do potencial de repouso (o potencial de membrana de uma célula em repouso).
Potencial de repouso
O potencial de repouso é negativo devido a :
negatividade do meio intracelular;
maior permeabilidade membranar para o potássio que para o sódio;
atividade eletrogénica da bomba sódio-potássio.
Negatividade do meio intracelular:
Macromoléculas aniónicas (ao pH celular) e não difusíveis. (proteínas e péptidos , ácidos nucleicos).
Permeabilidade membranar:
a membrana plasmática tem aproximadamente 100x mais canais leak de K+ que canais leak Na+;
como tal, em repouso , há mais potássio a sair do que sódio a entrar.
Bomba de Na/K-ATPase:
transporta iões (Na+, K+) contra o gradiente de concentração;
contribui para a manutenção do volume celular.
Estimulação celular
químicos;
fotónicos;
mecânicos;
térmicos;
elétricos.
Alterações ao repouso
Estímulos podem obrigar uma célula a abandonar o estado de repouso e a criar uma resposta elétrica - despolarização ou hiperpolarização.
O retorno ao estado de repouso chama-se sempre repolarização.
Resposta à estimulação
Células excitáveis: emitem potenciais gradativos e , de seguida, potenciais de ação;
Células não-excitáveis: emitem apenas potenciais gradativos.
Potenciais gradativos
Despolarizantes:
entrada de catiões ;
saída de aniões.
Hiperpolarizantes:
entrada de aniões ;
saída de catiões.
Potenciais gradativos
células/tecidos diferentes , os potenciais gradativos são conhecidos por nomes diferentes.
a intensidade do potencial gradativo é proporcional à intensidade do estímulo;
a propagação do potencial gradativo é decremental.
Limiar de excitabilidade
Potencial de membrana no qual abrem canais dependentes da voltagem.