1. Romper atracciones entre moléculas de disolvente
2. Romper atracciones entre partículas de soluto
3. Establecer atracciones entre soluto y disolvente
La formación de la solución siempre conlleva un aumento en el grado de desorden del sistema
Solución saturada
Contiene la cantidad máxima de soluto que puede disolver a una temperatura dada
Solubilidad
Cantidad de soluto que contiene un volumen dado de una solución saturada a una temperatura dada
Solución insaturada
Contiene menos soluto que el que puede disolver
Solución sobresaturada
Contiene más soluto que el que puede disolver
Factores que afectan la solubilidad
Naturaleza del soluto y del disolvente
Temperatura
Presión
Concentración
Cantidad de soluto disuelto en una cantidad dada de disolvente
Solución concentrada
Contiene una concentración alta de soluto
Solución diluida
Contiene poco soluto disuelto
Porcentaje en masa (% w/w)
Indica la masa de soluto por cada 100 g de solución
Molalidad (m)
Moles de soluto por kilogramo de disolvente
Fracción molar (x)
Relación entre los moles de un componente y los moles totales en la solución
La suma de las fracciones molares de todos los componentes es siempre igual a uno
x
Fracción molar del soluto
n
Moles del soluto
nT
Moles totales
Cálculo de la fracción molar
1. Moles del soluto / Moles totales
2. Suma de las fracciones molares es igual a 1
Molaridad o concentración molar (M)
Número de moles de soluto por litro de solución
Cálculo de la molaridad
Moles de soluto / Volumen de solución en litros
Concentración molar de iones en soluciones de electrolitos fuertes
La concentración molar de cada ion es igual a la concentración molar del compuesto multiplicada por el número de iones de ese tipo
Molalidad (m)
Moles de soluto / kg de disolvente
Dilución de soluciones
Añadir disolvente a una solución de concentración conocida, sin cambiar la cantidad de soluto
Propiedades coligativas
Propiedades que dependen de la concentración de soluto y no de la identidad química del soluto
Presión de vapor
La presión de vapor sobre una solución es menor que sobre el disolvente puro (Ley de Raoult)
Propiedades coligativas
Son propiedades que dependen de la concentración de soluto en una solución y no de la identidad química del soluto
Propiedades coligativas
Presión de vapor
Elevación del punto de ebullición
Depresión del punto de congelación
Presión osmótica
Presión de vapor
La presión de vapor sobre una solución es menor que la que se ejerce sobre el disolvente puro
Soluciones ideales
Aquellas que obedecen la Ley de Raoult
Elevación del punto de ebullición
La presencia de un soluto no-volátil aumenta el punto de ebullición de la solución comparado con el disolvente puro
Depresión del punto de congelación
Una solución que contiene un soluto no volátil se congela a una temperatura más baja que el disolvente puro
Presión osmótica
Presión externa que hay que aplicar para igualar las presiones y así evitar que ocurra osmosis
Determinación de masa molar por depresión del punto de congelación
Preparar solución con cantidades conocidas de soluto y disolvente, medir punto de congelación de la solución, calcular concentración molal y despejar masa molar
Coloide
Mezcla que resulta cuando una sustancia es dispersada en otra sustancia o en una solución
Coloides
No son soluciones verdaderas y se distinguen por presentar el efecto de Tyndall