Les rayonnements capables d’entraîner l’ionisation des atomes, et donc des effets biologiques, sont les rayonnements électromagnétiques (photons) et les particules chargées (légères : électrons, protons, lourdes : alpha).
Les rayonnements ionisants sont connus depuis longtemps et étaient utilisés dans de nombreux produits pour leurs prétendues vertus thérapeutiques (crèmes de beautés, crèmes anti-hémorroïdaires).
Les rayonnements interagissent différemment avec la matière selon leur nature : particules chargées (protons, deutons, alpha, ions lourds), électrons, positons (
Dans toutes les interactions avec la matière, il y a : conservation de l’énergie, conservation du nombre de nucléons, conservation de la charge électrique, conservation de la charge magnétique, conservation de l’impulsion avec p=m/v.