1. Zbudowane z przewodników o znanym, uprzednio dobrze zmierzonym napięciu termoelektrycznym
2. Kontakty przewodników, najczęściej w postaci drutu, są spawane lub lutowane
3. Jeden kontakt umieszcza się w ośrodku o określonej temperaturze To, np. w mieszaninie wody z lodem
4. Drugi kontakt umieszcza się w miejscu, którego temperature T chcemy zmierzyć
5. Powstające w obwodzie napięcie mierzymy miliwoltomierzem
6. Na podstawie zmierzonego napięcia wyznaczamy różnicę Toi nastepnie suma temperature